她惊讶之余,也把白菇去
切片,还洗了几只虾。
“刘师傅,我会清理鱼,我来帮你吧?”
夏珍挠了挠下,“不然我来吧?”
“(*@ο@*)哇~”
王雯听这话,颇有些自豪地说:“夏珍会的可多了,还杀了一条鱼回来,队里取火饭都是她
的,上树摘椰
也没问题。”
“夏珍,你怎么这么熟练啊?”
周围传来惊叹,夏珍倒有些不好意思了。
“你会?”那恒心里愧疚,一直坐在夏珍附近关注着她,听到她说的有几分吃惊,“你还会这个啊?”
她下手很快,而且利索,没有多余的动作,等到内脏都取来了,鱼尾还在放
的动弹,过了几秒才没了动静。
“谁会啊,买菜都是买杀好的呢。”
夏珍:“我是参加比赛的,今天第一次到这里。”
夏珍掂了掂手,选了把重量合适的刀,随便找了条还在扑棱的鱼,一只手住鱼
,菜刀从鱼鳃
斜切
去,剜了一刀
来的时候刀锋带了血,顺溜的在鱼腹剖了一
笔直的线,从里
掏
内脏丢在一旁。
“我会菜。”
“我暑假的时候经常去饭馆餐厅帮忙,的都是这些杂活,
多了,就熟练了。”说话间,夏珍又
理好一条。
这个问题,问了绝大多数人的心声。
“杀鱼的话,有时候自己也会。反正外面的人杀得也不
净,还不知
新不新鲜。”夏珍把披在
上的
巾取下来,叠好放在她的位置上,走到刘师傅
边。
有了她帮忙,鱼理的很快,那边的煤气炉也已经开了火,正在烧
。
夏珍会,和夏珍这么熟练,实在是两个概念。
那边洗净的大米先下锅煮,夏珍把
理好的鱼片成薄片,吐了些盐和胡椒。营地东西很齐全,连蘑菇都有,不过看起来很新鲜,竟然跟夏珍当时采的大白
菇一样。
刘师傅正烦着呢,最讨厌人来这里东看看西看看打扰他,没好气地说:“小姑娘来这里什么?走走走!嫌这里还不够
吗?”最后一句他是小声说的,但是夏珍怎么可能听不见。
刘师傅将信将疑地看她:“你?以前没见过,不是这里的啊?”
他一想,正是这个理,反正鱼又不是他买的,都不要钱,吃都吃不完,不行也无所谓。想到这里,刘师傅下一扬,对摆满了刀
的桌
说,“去拿一把菜刀过来,你知
怎么剃鱼鳞吧?”
“这没什么,小时候乡下长大的,很多都跟着爷爷学的,我爷爷可厉害了,什么都行。”夏珍满脸敬佩,老一辈的男人,会得技能特别多,
饭砍柴挑
不说,什么木工修理
电乃至建房
,简直要全才了,她爷爷就是这样的人。
她熟练的仿佛就是这行的,跟
边的刘师傅简直不相上下。
等到大米熬得有些发,米汤变得沸腾发白的时候放
蘑菇片,再放
腌制好的鱼片和活虾,撒了一把小盐,把青菜掰碎了丢
夏珍从鱼尾逆着剔鳞片,一下下刮着,没几刀就理好一条鱼,丢在另一个
净的盆
里,旁边的人目瞪
呆地盯着他,蓝队的李格格就在一旁看,两只
睛都要冒
星星了。
刘师傅还想说什么,夏珍立接
:“我学过的,总不会有什么大错,也能帮你一把不是?”