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分卷阅读18(2/2)

第十四章第一瓶酱

杨承想好了对策,闭上睛睡觉,什么事都比不上睡个好觉重要。

(这是文中现的竹簸的图片,不过图中的叫柳簸,而在作者的家乡这都是用竹编织的,所以作者便把它叫竹簸了)

星夜璀璨,一夜好眠。

第二天,沐氏早早便起来了准备去早饭,杨承躺在床上睡意朦胧的睛看着沐氏说“娘,你醒了”沐氏穿好衣服看到杨承也醒了说“娘吵醒你了?现在还早着你再多睡一会儿”杨承摇摇说“我想趁着阿他们还没起来把酱好,这样阿就不知了”杨承没有告诉沐氏她是想让杜氏知的酱。沐氏见杨承持便随了杨承的意。杨承从床上爬了起来麻利地穿好衣服,去院里的井旁打了一盆洗脸,在这个家里没有漱用的盐,只有一从山上摘来晒的漱叶,在嘴里用手指就着漱叶刷几下,再用清净嘴里的叶渣,哈一气就能闻到叶的清香比现代任何的牙膏都来的绿健康。

忆,杨承都不会知原主在这个家里是多么的没地位,也不会知原主原先的生活过得是多么的悲惨,每天都要活野菜生长的时候便去山上挖野菜,没有野菜的时候就去山上砍柴火,回到家里不仅要喂还要打扫院,任杜氏差遣没有一玩闹的时间,杨承对杜氏的畏惧依旧残留在杨承脑海里,也就在杨承的灵魂完全与这恰合后那畏惧才随之而散。因此杨承无论如何都要留着一些酱方,希望在危急的时候可以作为筹码与杜氏等人谈判,如果杜氏不义,就不要怪她不仁了。

杨承让杨承轩自己一个人在院里走动走动舒松一下骨,自己则回屋拿了一个小坛把冷却了的番茄酱装里,端着放到了院里的桌上,从堂屋来的杜氏看见杨承端着个坛,难得没生气好奇地问,你这是什么啊?”杨承今早心情不错,笑着卖了个关说“阿,端上桌的肯定是好吃的了,不过现在还不能说待会儿你就知了。”宋氏

杨承洗漱完毕便回了西厢房,来到大厅里看了一下晾在厅里的番茄也就是红果,红果的表上已经没有了珠。杨承用小的竹簸拿了一分红果来到厨房里,对沐氏说“娘,我们先试着一下酱吧,如果可以的话就让阿爷和阿都尝一下。”沐氏想了想,认同了自家女儿的想法。于是在杨承的指挥下,沐氏用珠的菜刀把一个个的红果切成了小块儿,然后把红果的去掉,涮净锅并,把好的红果下锅大火熬煮,煮了大概将近半个小时后,杨承便掉几柴火,小火继续熬煮,并让沐氏一边搅拌一边加适量的盐,接着煮了一会儿,杨承看了一下红果的粘稠度,又尝了一下味觉得可以了,便让沐氏盖上锅盖,灭了火,整个过程都没有碰过一或一滴油。也幸好沐氏起得早,才会够时间酱,等酱自然凉了还需要一段时间,而沐氏便开始了一炒野菜,菜好了另外一个锅的米粥也开始散发了米香,沐氏把粥端起来放好,用锅里的把碗筷清洗了一遍。杨承把灶炉里的柴火掉,拍拍手回自己屋去喊杨承轩起床了。待杨承帮杨承轩洗完脸,杜氏等人才陆续地起来。

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