其实在我们的旁边是还有着很多的客人的,能够到这样的服务员,也算是很不错的,足以发现这里的服务员的用心,和店的用心。
“你说得有些讽刺。”潘慧。
我和潘慧对视了下,了
,潘慧的表情是比我严重些,看来她是受不了这
纯海鲜的被煮成了不知
什么样
的东西。听到后面还有菜的时候,潘慧的表情好多了,总算是没有这么的难受。
“不错,很。确实是有着这里的味
。”我说
。
我没有理解到为什么还会在菜中上大蒜和
黄酱,用疑惑的
神示意服务员的时候,服务员很是懂事的向我们讲解
:“这其中是因为,最地
的吃法是将大蒜在烤熟的面包片上磨成蒜蓉,抹上当地的
黄酱,再蘸上鱼汤之后送
中。”
我耸耸肩,表示不可置否,谁都
我拿着小册翻了翻,是解释
赛鱼汤的由来的,这个我知
。
“谢谢先生您的夸赞,祝您用餐愉快,接下来会为您上鱼料。”服务员用她最柔和的声音为我们讲解。
吃起来的话,我和潘慧的表情都是皱眉的,不敢恭维,首先,这些鱼料都是经过煮了很久的,肯定是不肯能和经过特别的烹制的海鲜相比,就好比这鱼,就是又柴又老,而龙虾则是很难
理,最后的贝壳,不说了,实在是难吃。
“是啊,用我们自己的话来说,这就是一典型的家常菜啊,但对游客来说就是一
异域
了。”我笑着
。
潘慧摇了摇:“我还以为它会在
这么好的鱼汤的同时,还煮一锅特别的鲜的鱼汤
来。”
我笑:“你看这个鱼汤这么的
稠,肯定是煮得不能再煮的了,能够吃到
质
是不可能的,有
尝试都知
好吧。”
上来的海类也不过是几
,个是红壳龙虾,然后是贝类,再者就是鱼类,鱼
我能够看到很多
。
“其实我们已经吃过了最经典的东西,就不要再这么挑剔着想从海料里能够得到满意的东西。”我对着潘慧。
然后的几十分钟里,便是我和潘慧唠嗑的时间,都是没有想到这料理居然是这么的难等,小都要吃完的时候,我们的鱼汤终于是
来了。
我和潘慧在她的讲解下,现学着试了一次,放中的味
是一
充满了地中海的海味,用语言形容的确是地中海的海味。
不是冻货,看来有可能时今天才打捞上来的。
服务员将两个碗放我们的桌
上,这才是看到了这鱼汤的真实面貌,熬煮
来的红黄
鱼汤看起来十分的
稠,品尝鱼汤分为鱼汤和鱼料,估计次吃的就只有鱼汤,而鱼料就是被舍弃的。
潘慧:“行了,我又不是傻
,不过你看它这个小册
上说了,这
菜其实不过是一
农家菜而已。”
潘慧笑了,:“你就贫吧,我还不知
你的这个
格哦。”
当我们看过海产之后,服务员把那些东西送回啦厨房,应该是准备烹饪,而我则是有些无聊,小很快便送上来了,我
觉服务很是周到的嘛,珍妮丝的这家推荐餐厅还真是不错,我这样的想到。
这个时候,服务员来了,:“尊贵的客人们,这是
赛鱼汤的由来,你们可以了解了解,接下来就会上正式的海鲜,请你们稍等。”
海料逐渐的上来了,时机刚好的何时,就在我们将最后一汤喝完的时候,首先上来的估计就是那被熬煮的各类鱼,其实在我之前我便知
,
赛鱼汤是由五
不同的海类熬煮而成的。
我摇了摇表示否认,
:“是吗,我觉得还行啊,并没有这么的讽刺。”