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分卷阅读3(2/2)

穿来之前,柳眉就总为林黛玉不平——她最痛恨续书的鹗老先生,好好的林妹妹,非给人家吃什么火白菜汤,火白菜汤也就算了,里还加虾米儿、青笋紫菜,江米粥!Excuseme?黛玉是姑苏大族的林家女,又自小在扬州长大,怎么受得了这样胡

她原本以为这些吃都是柳母一人张罗的,却没想到这菜竟是柳眉这么个小丫独自来的。

宝玉黛玉都没怎么太在意,倒是宝钗留了神,仔细将柳眉打量了一阵。

只听宝玉问:“这糟鹅掌鸭信,到底是怎么个特别的法,竟这么香甜呢?”

柳眉扁扁嘴,老实不客气地说:“这叫玫瑰卤糟鹅掌鸭信,我娘没功夫这个,这是我的。”

然而柳眉的这番表态,在宝玉等人里看来,却与常人稍许有些不同。

柳眉心想:呵呵!



——这糟货卤味,对她来说,实在是小意思。

薛姨妈实在摒不住,笑了来,“这本就是你自家的丫鬟,哪有反而跟客人讨的理……”

薛姨妈赞了了一句,宝玉便也兴地随了两句,不外乎说柳眉小小年纪,手艺众。

“回宝二爷的话,也没什么特别的法。不过是在用来糟制的原卤里加上了玫瑰卤,带了的香甜味,衬托鹅掌鸭信的咸鲜,再以红曲增来佐酒的小菜而已。”

“哟,这可真不简单,这么儿年纪的小丫,竟能这么考究的吃。”薛姨妈先开了

薛家采买的玫瑰卤与酒糟,质量之好,味之醇,柳眉平生未见。也不知是不是这薛家作为皇商采办皇家专用的材,顺带手就给自己家里也置办些。

“说到底,这糟货好吃,还是因为材料好!”

所以柳眉总是想,若鹗老儿写的那些都是真的,那黛玉定是被贾府用给整死的。一想到这儿,柳眉就掌,颇有些去替黛玉张罗饭的冲动。

宝钗是早就知柳眉的能耐的,当下只笑笑不说话。黛玉看看宝钗,便也不开,只抱着小手炉,慢慢地尝着薛姨妈抓给她的茶果。

柳眉却很平静,薛姨妈与宝玉夸她,她也不觉得如何——菜好吃她自己知,不需要旁人来提醒。结果这在宝黛钗三人看来,她便有几分辱不惊的样

谁料她非但未见什么得意,反而竟大大方方地夸赞起薛家采买的材来了。



柳眉说的可是心里话。

这边厢宝玉却受了柳眉的冷落,但是他一向看重女孩儿们,尽柳眉一直盯着黛玉看,他一儿也不生气,反而轻声轻气地开相询:“这糟鹅掌鸭信,是你娘的吗?”

这时宝玉连饮了几杯酒下肚,渐渐地有了些酒意,便央求薛姨妈说:“这个丫真是个妙人儿,姨妈若是疼我,就将这个丫与了我,好让我也天天有这样致的糟货卤味酒吃。”

主人家已经赞了好了,这丫鬟的,就算不往自己脸上贴些金,大多也会洋洋地些得来。更何况,柳眉年纪还这么小。

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