☆、第015章
“阿,我记得大青山上好像有不少山里红?拿山里红串成一串,裹上一层薄薄的麦芽糖稀,吃起来酸甜脆凉,别提有多好吃了,且瞧着还喜庆得很。没山里红也不怕,海棠果、橘
、荸荠、山药之类的都能替代。到时候连着山药一起,或是放在竹篮
里,或是
在草靶
上,走街串巷的吆喝叫卖就成。”
事实上,周芸芸要比周家阿爹想象中的更能折腾。
都不用猜了,周家阿爹敢肯定,他闺女又主意折腾人了。
偏巧大青山这一带,冰糖葫芦的手艺并不地
,主要是因着这边普遍喜
使用红糖、黄糖之类的,熬制麦芽糖的本事不过关。因而,每到临近年关之时,总有些外
来的人,沿着各个村镇叫卖冰糖葫芦以及
生糖、红薯糖之类过年所不可或缺的糖果糕
。
这不,她一面津津有味的吃着废了的糖画,一面已经开始思考如何扩充
类的。糖画固然不错,尤其
受小孩
的喜
,不过本着过年要喜庆的原则,有些人还是会选择购买看着就红彤彤显喜庆的冰糖葫芦。
直接在空置的铁锅上铺了一层。没有烘机,就只能等自己冷却,若用柴火烘烤的话,极容易烤焦,到时候反而容易影响
。
周家阿爹归来时,正好听到了这话,登时笑:“山里红有,海棠果也有,前个儿你弟弟还去山上摘了不少。大金,去屋里把你藏着的果
都拿
来。”最后一句话,是冲着帮着打下手编草靶
的周大金说的。
草靶有大有小,已
好的几个如同镇上卖糖葫芦的那
;竹签也是有长有短,
着长短不一,分别盛放在两个大竹筐里。一堆的东西,包括大量
稻草、麦秆
、
麻绳、竹
等等,皆杂
无章的摊在院
里,周芸芸站在廊下一手一支画废了的糖画,左一
右一
,吃得别提有多香了。
“成成!”周芸芸一答应,反正一旦
起糖画来,难保有不失手的,“只这么些压
就不够用,咱们又不是打算自家吃着玩儿的,是要拿去卖钱的。这样好了,你俩索
再去寻些果
来。
再看周三囡,整个人都有些傻了,刚打算开
否认,就见周大金已经从房里抱
了个竹筐
,里
是小半框的山里红和海棠果,还拿斜
瞧着她,登时就蔫吧了:“那我把果
都拿
来,回
给我吃个糖画。”
姑娘果,又被称为红姑娘、灯笼果、酸浆等等,并不算甚么稀罕件,不过因着无人特意
植,只能去山里寻找野生。就造成了要么苦寻不着,要么一找就是一大片的结果。换句话说,如果堂妹周三囡有姑娘果的话,那她一定知晓大青山哪个角落里有这玩意儿。
等周家阿爹从镇上送包赶回村
里时,就看到满院
的人不是忙着扎草靶
,就是忙着削竹签。
周家的铁锅是特大号的,听说单是为了打这俩新的大铁锅就费了阿不少钱。不过,新铁锅就是比旧的好用,又大又平整,一次抹一整个锅
,掀下来后再用刀
切成几块。一张糯米纸可以包裹约莫五六个糖画,除了略厚一些外,没有其他问题。
“阿爹你可真够义气的!”周大金完全没想到自己的私藏就这样被亲爹给卖了,本着有福同享有难同当的想法,他果断的
卖了堂妹,“三囡藏了更多,她还有好些个姑娘果。”