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第34章 浇汁豆腐(2/2)

这两调料一下锅,萧念织快速翻炒几下,接着比照着豆腐的数量,加了凉,又加了酱油,白糖和少量的盐。

香且惊艳。

而且,冷也只是裹挟着一应香气,积攒着更多的香,只待时机成熟,重新被激发来更多诱人的醇厚味

但是,等到稠的汤一浇,酥脆会慢慢变成酥,它与汤合之后,重新迸发另外一

而另一边的锅,没一会儿功夫,也开了。

们是一边捂着鼻,觉得很呛,一边又忍不住从指空隙,似是想去闻更多的香。

就这豆腐,不给她两碗,她今天晚上怕是没办法睡了!

试想一下,咬一,外表是汤,内里却是飘着香的油……

待到葱蒜的香味爆来之后,萧念织又麻利的把捣好的孜然茱萸粉倒去。

萧念织看了一正在控油的豆腐,摇摇:“得稍等一下,把油控一下,不然影响。”

虽然不及小米辣那样刺激又惊艳,但是被温一激发,味也是真的勾人。

喂不饱的那

但是他们似乎看到了无数,载着千军万,齐齐冲向他们!

得把豆腐里的油控一些,不然太影响了。

一直到面粉与汤彻底的合,萧念织这才麻利把烧的正旺的柴火压住,同时把之前切好的蒜末和茱萸碎,白芝麻放去。

真的香啊!

豆香与油香,麻辣与蒜香,侵到了堂的第一个角落里。

富婶见萧念织把灶中的火压了压之后,就站在那里搅和着锅里的汤,忍不住小声问:“好了吗?”

来,就被的香气扑了一脸,然后大家就不想走了。

复炸需要的时间就短了,因为是在豆腐已经炸好的基础上,再炸二三十秒,把豆腐的表,再炸的酥脆一些。

萧念织麻利的搅动着,然后把调好的面糊倒了去。

而且,油炸的香味儿,引来了更多的学

把一切激情浇退,但是属于的香,却依旧在空气中,不停的蔓延。

面糊去之后,需要不停的搅动,以防凝结粘锅。

这会儿听富婶问,她也急着往灶边探

趁着没开,萧念织转又去把控好油的豆腐复炸了一下。

在苏桂玉之后,又有两波学走了来。

崔婶也急了,她来来回回的就摆着那几个碗。

茱萸的辣味儿,其实也是足够的。

炸豆腐看着奢华一些,毕竟用的油多,但是……

复炸的豆腐很快重新捞来控油。

距离最近的富婶在萧念织来之前特意啃了一个白面馒呢,结果这个时候,闻着这个香味儿,总觉得自己的肚似乎变成了一个无底

白糖可以提升,同时还能增加汤稠度。

只这一想,减半。

此时的豆腐,咬一,外表几乎要酥到掉渣了。

但是,还有学呢。

香菜也切了一些,但是考虑到,有些人不喜吃这个,萧念织没一起放去,而是放到碗里,又准备了勺,让大家吃的时候,自助就可以。

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