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家里只有一个炉
,只能先
饭再炒菜,所以很不方便。
尽
十分
糙,但这香味,直接让周家的大门都围了个
不通。
刚好他的鱼也
净了,便端着回家
饭了。
米是优质东北大米,粒粒饱满,十分好看。
毕竟邻里和谐最重要嘛。
反倒是黄灿灿的锅
最香,可惜不能使用电饭煲,靠木柴的话,得时刻盯着才行。
“快好了。”
一条五斤大鱼和两斤的小鱼,再加上两斤米煮的饭,也不知
够不够五个人的分量?
“好嘞,那我先谢谢大茂哥了。”周济民接了一句,被吵醒的何雨
推开门
来了:
“那行,你注意看着
火候,可别糊了。”
十分
郁。
毕竟前院的闫老师,几乎每周都会去钓鱼,补贴家里。
如果不够的话,那只能饭后再整
粉给他们喝了。
这么一炒,整个房间都是香味。
可闫老师钓了那么多年,也没像周济民这样疯狂的。
换
是后世那个
质充足的年代,一家五
人,
本吃不了这么多。
恰好看到她大哥已经开始熬鱼骨汤了,因为用的是
,加上火力充足,很快就
好了。
很快,大米饭
好了。
反正仓库空间里,
和国产的
粉有不少。
许大茂这个嘴炮王者,特别能来事,“哪天你要是想看电影了,只
找你大茂哥,保证给你安排最好的位置。”
“小民你这运气可以啊,改天有时间也教教大茂哥呗?”
只能归结为运气了。
两个生死冤家,见面就吵架,几乎四合院的一大娱乐趣事了。
为了犒赏家人,所以今天晚上吃米饭。
“小晴,大米饭
好了没有?”
真不愧是勤俭持家周淑晴,家里有她,绝对饿不着。
阎解娣她们一群小
孩也就算了,关键是二大爷、何玉
、许大茂、贾东旭和秦淮茹等人都直勾勾地盯着呢。
等明天,他说什么也要带一个蜂窝煤的炉
回来。
外面还在跟小伙伴们聊天的周淑
,闻到香味之后,瞬间就跑回家了。
为一个南方人,不说天天吃白米饭,至少也得是一半一半开吧?
接着,就是起锅烧油,先把葱姜蒜和泡椒炒香,然后再放酸菜。
但在这个没有多少油
的年代,加上又基本都是半大小
,周济民也无法确认。
之前他拿
这十斤大米的时候,周淑晴的第一句话竟然是想拿鸽
市换钱。
大人都快要被馋哭了,连何玉
这个轧钢厂
堂大厨都忍不住
鼻
,可想而知这酸菜鱼有多么
引人了。
果然,他这么一说,大家都相信了。
米饭糊了的味
,那是真不好吃。
案板放好,周济民继续切菜,准备酸菜鱼的
菜。
刚
家门,周济民就问了一句。
对于这些事,周济民不参与。
豆芽菜是没有的,所以直接把酸菜和鱼片都倒
去,然后大火烧开就完事了。
“教个
,就许大茂你的脑
,能学会才怪了。”
“傻
你一边儿去,
魂不散的。我怎么就学不会了?我可告诉你,下周开始,我就能独立放电影了。”