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第八十一章 赛螃蟹(2/2)

事后每每听别人提起这两菜的彩,那是相当的惋惜啊。

于是这个经历也被他认为是平生奇耻大辱。

那毕竟是真功夫,而且好吃啊。

连孙师傅都挑大拇哥了。

毫无疑问,这辟的回答,当堂就引发一阵快乐的哄堂大笑啊。

只是可惜,就在推杯换盏之际,就在大伙终于来了聊天兴致时候。

甚至不如同和居拿翻炒的“三不沾”,别看人家标价一百零八块。

完全到了不是螃蟹,胜似蟹味。

以至于坐在席上的宾客,拿起筷就放不下了。

那最后大吃大喝的一幕,一定让看到它西方人,更加误会我们的国人都是很刻板的。

后来经由厨何三儿跪地苦求,乌七爷动了恻隐之心传艺,才得以传民间的。

假如他要是知,这赛螃蟹是由同治年间膳正乌尔浑乌七爷所创,原是地的御膳。

这宁卫民还能不挑大拇指吗?

结果这一句,让宁卫民给接了下茬了。

难得有人举杯喝酒,就更没人聊天儿。

因为这就是绝对的“非质文化遗产”啊,日后说吃不着,也许就真吃不着了。

这小恐怕更得庆幸自己的幸运了。

等好不容易有个撤盘歇气儿的工夫。

他一个堂堂的生意老手,从来只有懵别人的,居然被饭馆黑了,能不到憋屈吗?

甚至就因为这事儿,他接连错过了后面的和茄虾仁两菜。

,跟糖拌西红柿被叫“雪山下雪”标价五十八块一样。

因为刘师傅的赛螃蟹和那狗菜馆完全不同。

就为这话,他拍着宁卫民肩膀,举起了一杯啤酒。

谁都顾不上客气了,只顾得上吃了。

“关键还是有好酒好菜才行啊,否则,就是结一百个婚也没用。”

说起来,这还是他不知的这菜真正由来的情况下呢。

假如他要是还知,如今京城的厨几近绝迹,也只有瑞宾楼一脉传下来的赛螃蟹为正味儿。

一个完全想不到的意外,终止了宁卫民等待菜上桌机会,促使他不得不提前退席了。

人人都相当投啊,哪怕陌生人坐一起也不见外,全大往自己嘴里填乎。

因为边家的酒席其实算是个特例,菜肴实在是太味了。

还都是这年标准吃法,大块吃瘦不吝,没人动青菜。

大家除了胃被勾引得都很激动,酒兴也渐

要和现在市面上正卖的蟹比,不但便宜多了,吃着还尤为过瘾哪。

与宁卫民同席,有个澡堂开票的孙师傅,甚至情不自禁发了幸福的慨。

就这样,俩人嘻嘻哈哈一碰杯,席面上的气氛大好。

总之,如果今天的拍摄镜打算以宴席上的场面收尾的话。

雪白似蟹金黄如蟹黄。

刘师傅的赛螃蟹,别说外观极其酷似蟹,那味鲜更是赛蟹

瞧他这份福气,大不大吧!

可今天又不一样了。

人家是以黄鱼为主料,当辅料,再加调料提前腌制,快火炒成的菜肴。

他当众说一句令人无法反驳的至真理。

“妈妈的,天天有人结婚才好……”

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