米饭也煮好了……
张成和孟建山一起的人,两人来到钓位将鱼竿架了起来……
杨巡他们又起了一竿,这竿有9只筒仔,全
取下来后用淡
洗了一下,丢鱼汤里面一起煮。
“吃饭了。”周升喊。
用油煎了一下,这个汤只有一腥味,鲜味
郁到能
化了
。
“这一餐可不简单。”何飞:“大龙虾,海螺,鱼……
筒仔,都齐活了。”
“我这里有,100块钱一串。”陈远笑着:“一串钩
赚你们五块钱。”
说说笑笑,玩玩闹闹。
“我没带鱿鱼钩……”张成。
十几个海螺,平均下来一人两个。
何飞他们准备的很齐全,已经架好鱼竿,等吃了饭,就开始活。
周升就着几只龙虾,还有鱼,煮了一大锅鱼汤。
“冰箱里的小鱼帮着理了,还有几条大章鱼,煮一锅鱼汤,再炒一盘章鱼,
筒仔。都九
钟了,把晚饭
来吃了先。”陈远
。
“多得很。”陈远说:“你的渔船怎么不来钓
筒仔?”
“近海的筒仔不多,跑外海来油费
。现在海上天气多变,在海
最多几天就要回去,运气不好的话容易亏本。”林新海说着,两手一摊,接着
:“重要的是,渔船现在
港要许可证。”
两竿
一次中了23只
筒仔,只差一只就大满弓。
“行。”张成笑着。
林新海也走了来:“钓到
筒仔了。”
理好的
筒仔用淡
洗一下,丢
沸腾的铁磁锅,不到十秒钟的时间捞
来,切成一块一块的,装到盆里。
这东西要冻过后,就不是现在这个味儿了。
陈远一咬下去全是芥末,一
凉气直冲脑门心:“窝尼玛……”
蘸有生
,生姜
,芥末,柠檬……
孟建山准备蘸。
周升哈哈大笑。
林新海接替了陈远的位置。
“嗯……”周升了
脸,使劲伸展了个懒腰。
窝尼玛……
陈远给师父端了一小碗过去,他先尝了尝味:“鲜,
……吃这个
筒仔还是要在海上,钓上来现煮,现吃。”
现在的筒仔价格也很贵的,市场上要卖五六十。如果在海鲜馆
里吃,1斤得七十左右。
“就是……今晚的一餐要是在岛上,没个一两千下不来桌。”张成也笑着。
雪白的鱼汤,再撒上一些葱,少许盐
。
陈远和周升的鱼竿,再收了一竿。
白灼的海螺,沾着蘸,味
也很不错。就是刚才说闹去了,煮老了一些。
陈远再拿了一副鱿鱼钩来,捆绑到周升的鱼竿上,丢下海里。
“起来了。”周升刚睡着没一会儿,现在一脸的睡态。
陈远他们带了有小半斤香葱,这东西放在船舱,两三天不会坏。
一锅大杂烩,有鱼,龙虾,八爪鱼,筒仔,还有两只螃蟹。
“今晚我们就钓筒仔。”何飞说。
张成也会钓鱼佬了,鱿鱼钩的价钱他知,12个一串的蒙
光鱼钩,闸坡那边卖95块钱1串。
刚的海货就是鲜,而且小
筒仔,
得很。在开
里面
那么一下,捞
来就刚刚好,吃起来脆
脆
的。
一竿筒仔八只,没几下就吃完了。
陈远‘嗯’了一声,喊:“周升。”
陈远给大家盛了米饭,说:“今晚就简单一些。明天钓到鱼了,再吃大餐。”
张成随后就给了陈远两百块钱,陈远给他们拿了两串。
海螺锅了。
张成他们一起帮忙,准备晚餐……
周升给陈远了一块在蘸
里
了一圈的
筒仔,送到陈远嘴边:“尝尝。”