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分卷阅读89(2/2)

见终于将丁茉莉的注意力引过来,陈致明故作的看着她,继续发表自己的言论。

“那就好。”

“大哥,你也觉得味可以吗?”

“茉莉,这瓜很好吃,你跟谁学的?”

“买了,真贵啊!四元钱,好心疼。”

泡过的瓜锅内,倒所有香料,冰糖和1茶匙盐,最后倒2升清,盖上锅盖用大火煮开后转小火煮15分钟关火熄火后,瓜留在锅内自然冷却,冷却后捞较大粒的香料丢掉,再将瓜分将沥的瓜较大的平底锅内,开最小火慢慢翻炒,翻炒的过程中加另外一茶匙盐,一直翻炒大约40分钟后分就炒了,炒的瓜一个平底筛,摊开了自然冷却,彻底放凉后就可倒密封盒收起来了。

丁茉莉把所需要的材料用冲洗后放一个大盆,倒足量清泡半个小时。

丁茉莉好久没炒制了,手也有些生,好后很不自信,拿给大家品尝神情忐忑的看着众人的反映。

的时候,陈致远就在旁边看着,见她认真的神情,对她要炒来的瓜,充满好奇。

陈致远见她着急就想逗逗她,故意拉长声,微微蹙眉,闪动着促狭的眸看着丁茉莉,就是不说好不好。

“确实不错,只是用这么多材料,不是很浪费吗?”

陈致明见丁茉莉的注意力都在弟弟上,忙开夸赞,将丁茉莉的目光从陈致远上拉过来。

陈母和陈致明还有红霞也一样很好奇,瓜放大祸炒炒,熟了就装到簸箕里,多简单,她为什么的这么复杂?瓜泡了,还能好吃吗?

陈母尝过频频,与平时吃的瓜不同,这瓜香味醇厚,吃完齿留香,让人罢不能。

陈致明总在城里,味比山里人要一些,他说好那证明自己成功了。

陈母还是不愿意

丁茉莉笑着解释,她知自己的理论,这个年代的人肯定不认同,她们都是穷怕了,若是指着赚这些人的钱难。

陈致远皱着眉,将靴递给丁茉莉看,在看到她中的笑意后,一丝柔情自心底升起。

“茉莉,我觉得有些冒险,这些在家里吃吃算了,别拿去卖了。”

“贵什么?哪有你的脚贵?若是脚冻坏了,有你的罪受。瓜和我让你买的材料都买了没,我准备少炒个实验。”

这一切完了,天彻底的黑了,全家人都饿着肚,大锅只有一,她占上了,就不了饭。

“呀!还别说这么一,这瓜就是好吃。”

见陈母称赞,丁茉莉松气,转而又看向陈致远,如星般璀璨的眸张的看着他。

心里把炒五香瓜的过程回忆一遍,很简单,起来不难。

“只要人们认为有所值,是不会在意多钱的。”

丁茉莉有些急了,嗔怪的瞪了他一,都急死了,他还故作

“嗯”

“到底怎么样?”

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