锅内沸腾,一块块肺
和
段在锅里涌动。
赵禹对猪下的
法,只知
炒和煮。
见开了有一会儿,赵禹咽了一大
唾沫,立
凑到了灶台边。
把猪肺和大切碎了扔
灶锅里,赵禹往里面加了
和生姜调料,又把
布包
的卤料包扔了
去,然后盖上锅盖开始生火。
看到薛虎离去,赵禹一愣。
“呼!”
薛虎复杂地望了赵禹那张小
脸,然后看了看石桌上的卤煮,最后走
了院
。
也不知洗了多少遍,直到大
摸着不溜
,闻着没那
味
后,赵禹才停下。
一遍,两遍......
所以,赵禹打算煮,或者说卤,用香料卤,卤煮,这样不仅能盖住脏
的味
,还
香!
可尽如此,赵禹还是看到薛虎的
咙在缓缓
动,那只独
也瞥了瞥锅里。
只是,段刚到嘴边,赵禹仰起的小脑,就突然看到他
不知何时
现了个大脑袋。
尽香料也很贵,但赵禹还是准备买
,更何况,这香料买了也可以重复利用很多次啊!
“你自己吃!”
薛虎还是第一次现在赵禹家。
赵禹随即坐在院里的木墩上,开始清洗大
。
而此时,已是半个时辰之后了,赵禹累得满大汗。
“唔......一起吃!这里有很多,我特意为虎爷你也了一份!”
“先尝尝盐味!”
好在大已经被屠夫反了过来,外面就是里层,倒是省了赵禹去翻转。
见状,赵禹咧嘴笑了。
不过只是两秒,赵禹便尴尬地合拢小嘴,把手中的段递向薛虎:
把大扔
木盆里,赵禹又往里面扔了一把
净的稻草,然后加了
就开始
。
薛虎冷冷开,面无表情。
“虎爷,你吃么?”
咕咚!
那脑袋有一张刚毅、凌厉的四方脸,还有一个着
罩的瞎
,正是薛虎。
用香料卤来的卤煮,赵禹这一世还没吃过,再加上缺荤腥,赵禹馋得
睛都绿了。
赵禹享受的猛了
香气,然后
角带银丝地看向了锅里。
不过就在赵禹愣神间,薛虎又走了回来,其手中,还提着一壶酒。
赵禹急忙把段
自己
中,拿了一个碗从锅里装了一大碗卤煮
来,然后端到院外的石桌上,笑嘻嘻地看着薛虎。
把猪肺洗净用木盆装好,然后放到厨房里。
好在虽然麻烦,但清
也能洗
净,一遍两遍不行,那就洗它个十几二十遍,绝对能洗得它连味
都没有!
而想要把猪大快速洗
净,最好的办法就是用盐、面粉或碱辅助清洗。
不过赵禹没有停下,把大放
厨房后,又跑
了院
,跑向了巷
外的南市。
可这些东西比猪大还贵,赵禹哪敢奢侈地去使用?所以只能用清
洗了。
炒是不行了,因为赵禹没在常宁县看到辣椒,炒这玩意不放辣椒没法吃。
没一会儿,锅里开,有
香味自锅盖的
隙中飘散而
,瞬间弥漫了整个院
。
看着突然现的薛虎,赵禹张着小嘴,
着
段,僵立在当场。
赵禹也不怕,伸手就
了锅边的一块
段,然后仰
就往嘴里送去。
揭开锅盖,一大蒸汽
涌而
,带着
的香味犹如一朵白云飞上空中。
了二十多文钱在杂货铺买了一
卤料,赵禹又跑回了家。
赵禹换了一次又一次。
赵禹蹲在火坑前,仰着被黑灰的小脸,
瞅着灶锅,狂吞唾沫,鼻
猛嗅着空气中弥漫的香味。