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第十一章 凯旋归来(2/2)

“好嘞,我去去就来。”说着,林便打开雅间门走了去。

大堂内的宾客已经走的差不多了,只剩下零星几个还在和护卫队的弟兄们划拳拼酒。

等到油温五成林将梅菜倒锅中,炒勺不断翻动,直到梅菜炸成酥脆捞

“少东家菜越来越拿手了。”一旁观看的厨们赞不绝

三人声笑语的一杯接之一杯喝着,桌上菜肴渐渐吃光了。

“中火!”林喊了一声,一旁负责拉封箱的帮厨立刻卖力拉动起来。

无极脸的笑容不见了,他拿起桌上的酒杯喝了一,脸满是落寞。

无极看向林,一脸自豪的拍了拍自己脯说:“我告诉你,论饭,你爹可没怂过谁,当年你太爷爷从帝都回来,那可是我天天伺候的,老爷说了我的饭好吃,这说明啥,说明老得到帝君的御厨的认可了。!”

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“梁大哥不是要吃生吗,普通的炒生怎么能得上梁大哥呢,所以我了一绝味梅菜生,梁大哥快尝尝。”说着,林将盘放在桌上。

林径直来到后厨,他准备绝味梅菜生。

帮厨拿来柴生火,锅中倒凉油,油温三成,将剥好的生倒锅中开始不停的搅动。

“爹,你跟梁大哥先喝着,我亲自去。”林站起,随后看向梁勇问:“梁大哥想吃什么?”

“好!大哥陪一杯!。”梁勇举起杯,随后撺掇着无极陪酒。

“没错!我敬梁大哥一杯!”林举起酒杯敬

“梁大哥吃过我爹的菜?”林好奇

梁勇夹起一颗生尝了尝,酥脆可,顿时脸浮现笑容。

生表微黄,香味散时,林将生捞

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林端着生回到雅间。

“怎么去了这么久啊?”无极问

“哪里哪里,是东家教的好,少东家有天赋。”老杜带恭维

“那是当然,当初你爹的那一墙,现在想想还呢。”梁勇似乎是回想起曾经吃过的味,脸浮现满足。

的辈分啊。”无极捂着额

“整个生米就行了,能下酒就行。”梁勇打了个酒嗝红着脸说

“各论各的,咱俩论岁数,我跟兄弟论友情,不一样不一样。”梁勇大笑着说

“那你为啥后来不菜了?”林一脸不解的问,因为之前就算是无极教他菜,都是传授,就算是亲自动手也从来不让自己尝,只要菜炒成就直接倒掉。

林一边装盘一边回:“还不是各位大厨教的好。”

“儿啊,去让老杜再整几个菜来。”无极大着吩咐

锅中留下少许底油,林将准备好的姜片放锅中,勺翻炒几下后,加少许清、海鲜酱、番茄酱、耗油、盐、、白糖,将调料搅拌均匀直到变得稠。

“真不错,果然是虎父无犬啊,你爹了一手好菜,如今你也了一手好菜。”梁勇不断夹起生米送中。

“大火!”林将生倒回锅中,翻炒,当生均匀的沾满料,再将炸好的梅菜倒其中,加白芝麻,翻炒几下后锅。

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