来来来,拿起筷,品尝一些人间
味。”
“能让唐人不在意娜哈外貌的,全天下只有唐人皇帝跟玄奘。
崔氏跟厨娘三亲
看着云初如何制作
来一
盐菜炖豆腐的,并且将制作过程详细的记录下来,准备为云家以后发达了宴请宾客
准备。
云初家有盐菜,云初让厨娘三把盐菜切成细条,用清
淘洗两遍,去掉过多地盐分,多用素油将盐菜煸炒一遍。
“既然你对玄奘有自己的定位,为何还要如此地孝敬他,结他呢?”
唐人皇帝虽然能改变娜哈的命运,终究只是一时,当唐人皇帝死掉之后,他给予娜哈的保护也会消失。
“你一直对玄奘这样尊敬吗?”
在老猴烈的要求下,云初不得不继续制作一
全素的盐菜炖豆腐,不过,在添加了黄
,木耳之后,云初终究还是把这
菜
成了穷人吃不起的模样。
云初噗嗤一声笑了,指着老猴:“伱们这些和尚已经开始堕落到帮助一个
妃争
的地步了吗?”
老猴笑
:“火炉带来的温
,与寒风带来的
寒,如何调和呢,不过是你距离炉
近一些,
寒被火气同化,让你觉得舒适罢了。
唯有玄奘能够保护娜哈不受任何人的歧视目光,因为佛门千古,佛法无边。”
他喝的茶里自然是没有羊尾
油这一类的东西,也没有葱姜这些能给茶
带来怪味
的东西。
老猴看着努力从砂锅里寻找破碎煎
的娜哈,显得无比的温柔。
再从盆里割一
青蒜苗
备用,
老大一块豆腐,切成片用胡麻油细细的煎炸了,呈焦黄
捞
来,用剩下的胡麻油煎炸七八个
。
等羊烤的金黄之后,就把羊
丢弃不吃,只吃羊肚
里面的鹅。
云初回忆一下自己那天遇到的那群上带着
烈檀香味
的刺客,忍不住摇摇
,用这么拙劣的手段去陷害人,也不知
是谁想
来的。
那么,你知窥基为什么会被大理寺丞给叫走吗?”
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老猴叹
气
:“十七天前的大雪日,有和尚在朱雀街上谋刺了回家省亲的萧淑妃。”
云初:“和尚为何要谋刺萧淑妃呢?”
冬日里的长安基本上没有什么绿菜,听说温汤监那边有极少量的韭菜跟菠薐菜供应,这些数量估计连皇帝吃都不怎么够,自然不会民间。
冬天之后,百姓们能吃的菜只有
菜,盐菜,腌菜,以及储存在地窖里的萝卜,或许还会有人冒着严寒去挖一
莲菜换换
外,除此之外,像吃一顿像样的饭
,纯属
梦。
娜哈希望晚上能吃到浑羊殁忽,云初觉得这菜式就不该是云家这
勤俭人家应该吃的。
老猴:“不知
,反正不关大慈恩寺的事情。”
老猴裹挟着一
寒风
了亭
,就听玄奘叹息一声
:“我刚刚在亭
里构筑了
寒与温
的结界,就被你给打破了。”
最后,把这些东西放在一个砂锅里,加上小火慢炖,等到汤
粘稠的时候,抓一把青蒜苗
往砂锅里一丢,不论是老猴
,还是贪吃的娜哈,此时都已经忘记了浑羊殁忽这
不
德的菜式的存在。
松果燃烧得很旺,铜壶上蒸汽缭绕,黑陶茶杯里装满了苦涩的茶,玄奘一人面对萧瑟的寒冬自得其乐。
这菜是素菜,只要不放煎
,就是一
非常符合玄奘胃
的菜式。
老猴跟娜哈两个把满满一砂锅菜吃完之后,他才想起自己还有一个师傅。
石磨磨来的麦面有些
,而且麸
也不能清理
净,因此,蒸
来的馒
上带着不少的麸
,跟云初以前吃过的全麦馒
比较相似。
浑羊殁忽这菜其实很缺德,将一整只羊的肚
破开,往里面
一只鹅,鹅肚
里
满江米,蘑菇等
用调料搅拌均匀了,把鹅
羊肚
里,在羊的肚
里,外边
满香料,把肚
合好之后,就放在火上了烤。
“也不是,在西行路上有时候心情烦躁了,他会骂我,我也会骂他,不过呢,骂完了就继续上路。”
云初喟叹一声
:“是啊,放下屠刀都能立地成佛,娜哈只要
佛光的照耀之中,人们只会以她为荣。”
老猴笑着将沸腾的砂锅装
盒,提着
盒就从云初家的后门过了
路
了大慈恩寺。
玄奘披着一件黑的僧袍坐在一座八面漏风的亭
里煮茶喝。
老猴:“听说大唐皇帝不久前刚刚从和尚庙里接回来了一个
人。”