杨帆在辣味锅底涮了一把，夹起直接怼嘴里，得他直凉气心里却是大呼过瘾。

尤其几盘羊，切得薄如蝉翼、晶莹剔透，令人一望便大振。

盖下是一个被铁片分隔开的环形锅槽，一边盛着不放辣的底料，此时早已已经沸腾，冒着白气。

“这样便可用，这边是清汤的，适合不吃辣的女孩用，如果觉得清淡，旁边还有酱料可以蘸一下……另一边比较辣，如果你喜，也可以尝尝味……”

看着一脸诡异笑容盯着自己的杨帆，一阵寒气不由从脚底升起。

程玉珠两人从未见过此等怪模怪样的炉，不由得仔细打量。

只不过杨帆觉得，茱萸更接近于辣椒的味。

此时，我们所说的辣椒还在洲哪个不知名的山沟里窝着，得到明末的时候才会传中原。

“羊鲜而不膻，青菜而，真乃神仙吃，珠儿甚是喜，谢谢杨大哥款待。”

如果以后要叫妹夫为大哥，那场景想想就恐怖。

我把你当兄弟，你却想泡我妹？真是叔可忍、婶也可忍，他这个当哥哥的不能忍。

这现代的情话，顿时让程玉珠大吃不消，她那遇到过这阵状，俏脸上瞬间爬满的红云，低着下差到刚发育成型的小笼包。

大哥，想想那场景就。

接着杏儿和婉儿端来一碟碟的菜。

程默有学有样，也学着杨帆涮了一把，可能是夹得太多，一边喊、一边喊辣，里不停着气，可嘴里的吃怎么也舍不得吐。

谁让他在背后给自己扣帽，还让自己在女面前丟了脸，要知，杨帆是很‘记仇’的。

如果程默知因为自己一次无心的谎言，会让杨帆展开‘报复’，一定会乞求，如果上天再给他一次机会，一定不会再撒谎。

用力咽下去以后，又一直不停喊着真香、真，看他那模样，早已把赌约一事忘得一二净。

杨帆笑而不语，上前拿着祸盖的手柄微微一提，便将其掀开。

其实，唐朝的人也是吃辣的，只是吃的不是我们所说的辣椒。

正在大吃的程默却差没被呛到背过气，一辛辣味呛得泪直冒。要不是妹妹还在旁边，他都想提刀教训杨帆一番。

没过多久便见一个下人端着一个炉走来。

红白相间的羊……

唐朝的辣椒的替代品叫茱萸，茱萸也并不是这个时代调制辣味的主要材料，人们更喜使用的是姜和芥末。

先将一块垫板放到圆桌上，再将那炉放到垫板的正中。

只是此锅通呈银，好似用天外玄铁所铸，以致的图案，颇有富贵之气。（呵呵……就是个不绣钢鸳鸯锅吗？）

程默有些傻，问：“议善兄弟，这如何用，就这样生吃？虽然以前行军时也吃过生，可那是饿极了，现在让我小妹吃生的恐有些不妥吧？”

程玉珠虽有些诧异却没好意思问。

白的豆苗，泛黄的松林野山菇……

杨帆顺着话接着:“是呀，珠儿妹妹喜吃清汤火锅，我喜辣底火锅，我们就像这鸳鸯锅一般，绝。”

程默收了收衣领，还以为自己染了风寒。

当然是每人分了一份。

青翠滴的韭菜、青菜……

茱萸又名越椒，《本草纲目》记载，茱萸味辛而苦，土人八月采，捣滤取，石灰搅成，名曰艾油，亦称辣米油，味辛辣，可。

下面应该是火炉，只是上面着的却是一个锅，盖着盖，不时有气从侧边冒。

嗯，熟悉的味，脸上也了满意之，对，他要的就是这味。

一边盛着红料底，汤随着沸腾，好似一片红的海洋，一就让人觉很有。

试了几下，程默双发光的便指着火锅问：“此唤何？我怎么未见过此等餐、此等吃法？”

程玉珠朱轻启尝了一，脸上了满足的笑容。

说将一个装有调料的小碗也一并放到她前。

杨帆一边帮程玉珠涮菜，一边不忘回：“都是某发明的，你当然没见过，此乃鸳鸯火锅。”

虽然这个季节不是吃火锅的最佳季节，不过山里凉快倒也无所谓。

此时，程玉珠满小星星的称赞：“锅下有火，称火锅，两边汤沸腾翻，形似共游的鸳鸯，称鸳鸯火锅，真贴切，杨大哥果真才思捷。”

只可惜这些菜都是生的……

将羊、青菜都夹上，一脑的放锅内，很快又提起来，放程玉珠的碗里，杨帆解释: