苏小剥了小半盆的
生,觉得手指
疼。
苏蒸
焖
那可是全大队
了名的好吃。
正好是赶上了要蒸卷、蒸馒
,到晌午就已经蒸了两大锅了。
苏小起来喊了一声二伯,然后就见后
李丽也
屋了。
因为天气冷,所以苏屋里的炕是大早上
饭之后,只歇了一个钟
,就又烧起来了。
苏小脸上的笑明显就淡了几分,叫了声二伯母就不再说话了。
苏向北和苏向安在帮着清理院,同时还要把今天刚
回来的大块的柴堆到老屋那边去。
苏小原本想着把狍
来吃的,可是苏建业却让她放着,说是等过年的时候,肯定有客人来,到时候拿来待客。
要是洗手洗脚,或者是剥兔用的,直接就从灶上的壶里倒
来就成。
苏和苏建业睡的炕都是通过了厨房这里的火才烧起来的,这样一来,省柴禾不说,最主要的是屋里
就
净多了,没有灰啥的,平时打扫也方便。
一家人都忙活了起来,就连当的苏建国这会儿
上也被围了块旧布当围裙使,正帮着苏
在那儿搅馅呢。
(本章完)
除了料多之外,这里
要用到红薯淀粉,
粉以及
的比例也是很重要的。
下午苏要开始炸
了,这是苏小
最喜
吃的。
李丽直接回:“这会儿汽车都不跑了,我们不骑自行车咋来呀?我们可不像大哥好福气,还有人接送呢。”
腊月二十八,苏小从超市里拿
来了一些
馅,
瘦相间的那一
。
“好香呀!娘肯定是焖
了!”
这焖
要想
地好吃,这
馅也得放了料后好好腌制,再多搅一搅,能让这焖
里的
吃着有嚼劲,而且味
也能更均匀。
苏小在堂屋里剥着
生,苏
要
生辣椒酱,这里
是要放
生碎的。
家里因为有一个炉烧着一面火墙呢,所以这灶上永远都不缺
。
这还是一大早苏建业去县里排队买的,镇上都没得卖了。
苏亲自开始
料,然后开始用碗和盘
蒸
焖
。
苏建军上背着个蛇
袋,一
门就开始喊了。
苏小觉得也成,他们这里不
是县里还是镇上,都会不定期有狍
卖的,靠山吃山嘛,有啥吃啥。
苏小不喜
吃炖菜里
的那
绵绵的
,她就喜
吃刚炸
来的外
还是脆脆的那
。
赵英烧火,赵红梅则是帮着老太太一起开始兑料了。
苏向上兄弟几个则是帮着去剁馅了。
今年人多,这自然也得炸地多了,这东西过了油,能放好些日
,再加上北方天儿冷,放到院
里盖上,那就是天然的冰箱了。
赵红梅又舀了两瓢冷去,扒拉了两下火,让它烧地旺一些。
还真地是气了,以前别说是剥
生了,就是下地
活也没这么
嫰呀。
瓶里面都是彻底烧开的,就是用来喝的。
苏从屋里
来,笑呵呵
:“一路上冷吧?你们俩是骑自行车来的?”