苏国安的确是有闺女,不过已经大了,估摸着这两年就得嫁人了。
“啊!那可不!”
现在是天,山脚下的野菜可是吃不完的。
“!就你有闺女呀!老
也有!”
苏小又剁了蒜末,加上一小勺酱油,两勺醋,一
糖,最后再淋上几滴香油,一小碗的调料
就
好了。
‘苦累’是对于这一类菜的统称。
可不就是又苦又累嘛!
“哥你说。”苏建业也恢复了正经样,不敢再闹了。
苏小原本想要多拿
一些来的,可是又想到了现在日
都不好过,她不能让自家人养成不劳而获的想法,所以就只拿
来了半斤。
“呵呵,这个用的玉米面更少,基本上都是野菜。乡下人大多数天都是这么吃的,能省粮
,也能吃个半饱。”
地里,苏国安晃晃悠悠地到了苏建业边,小声
:“你家那个卤味是咋
的呀?能把猪下
地比五
还好吃,我是真服了。”
虽然少,但是苏小切地很薄,正好在盘
底码了一层。
(本章完)
苏瞧着这酱
的
好,
脆就蒸了苦累,这个沾着
吃很是下饭。
更重要的是,苏小丽可没有苏小那么聪明,长地也没人家好看,嘴
更是没有苏小
甜。
不得不说,怪不得这东西在乡下要叫‘苦累’呢!
“行了,跟你过来说件正事儿。”
不过,这个要是好了,偶尔吃一顿,还是很好吃的。
“听说公社那边要再招个办事员,让你家向东去试试?”
看着苏建业那嘚瑟的样,苏国安上去就是一脚。
于是第二天晌午的饭桌上,就多了一小盘的酱。
苏国安瞪大睛:“啥?
宝
的?”
“,这跟野菜团
有啥区别呀?”
苏小想地
了神,苏
喊了她好几声,她都没听到。
苏小就很喜
这样吃,特别是上辈
自己年过五十以后,就比较喜
淡盐淡油的饮
,每个星期几乎都会吃上两三顿这样的
。
咋啥好事儿都让苏建业这傻给摊上了呢!
只不过苏建业反应也不慢,快速一闪,没让踢着。
一下,随后又笑着。
天正是农耕的时节,地里活可不少,可是却只能吃个半饱,而且有些野菜
不好的话又苦又涩。
苏建业咧嘴一笑,得意:“那是!我闺女那就是聪明,啥东西一看就会。”
其实,她倒并不担心以后吃不上卤味。
苏就用了野菜洗
净了,再
上一层玉米面加了盐,然后上锅蒸。
因为在里面加了盐,所以就算是吃不饱,上也还是有力气的。
毕竟她超市的熟区里可是有不少的卤味呢,对了,还有酱
和咸驴
呢,都是补
的好东西,而且因为是凉的,所以没有什么味
,等明天可以拿
来尝一尝。
有人用野菜,或者是秋天的老豆角些玉米面再加一
盐,然后上锅一蒸,既能当饭,又能当菜。
这么想想,苏国安还真有些郁闷。