双方达成易,各自回去。
“成。”
胖大厨也是了准备的,招呼着自己带来的一个少年将野猪给抬到了跨斗里。
就算是有老关照着他们,也不能天天吃这么丰盛呀!
苏建业瞧着她这一脸骄傲的小表情,忍不住就想笑。
“行,明天爹就等着吃好吃的了。”
苏小用的是自己空间里的
,煮了二十五个。
苏小这边
完了这个,就准备蒸上米饭了。
“宝,那猪下
可不好吃,你要来
啥?”
吃过晌午饭之后,苏小就指挥着苏向东和赵英
来清洗这些东西了。
等到卤汤里的滋味又调了一遍之后,就把煮熟的也放
去了。
苏建业觉得这个价也不低了,毕竟还得去去骨的。
苏小说着,就又煮了二十来个
,可把苏
给心疼坏了。
“娘的,这是谁家又好吃的了?闻着味儿都能吃下三碗饭呢!”
可问题是乡下人个
菜就是炒一炒或者是煮一煮,有几个会
溜
这一类的大菜的?
(本章完)
“成,没问题。”
苏不会
猪下
,她年幼时家境优越,也没吃过这
东西,更别提收拾了。
苏小不是很懂这个,下意识看向了自家老爹。
有人一村
就开始东嗅嗅西闻闻的,嘴里
还骂骂咧咧的。
苏小则是俏生生
:“叔,那能把猪下
留给我们家吗?”
苏帮她烧火,时不时地看着乖孙女是怎么
的。
“谢谢叔。”
“宝,那里还有一段
呢,不放
去?”
“爹你就放心吧,明天记得把猪下都带回来,看我到时候跟你们
一手。”
卤料包都是现成的,直接放锅里就行,不过在此之前,她还是得再需要准备葱姜等东西,还要再用
油给炒一下。
这么一大锅,够他们吃几顿了。
建业想了想:“我们想要些粮票和糖票。”
“行,我明儿会在饭店宰猪,把猪下给你们留
来,你们明天自己过来拿吧。”
别说,这东西刚拿回来的时候,还真地是又臭又腥,太难闻了。
“不了,那个一会儿溜
。”
好熟,然后捞
来过凉,再轻轻一敲,然后就地一
手,这
壳就轻松地剥下来了。
有卤菜,最好是吃白米饭,她在大米里面加了一些糙米,混合着蒸上。
等到他们前脚去上工,苏小后脚就开始烧
卤料了。
等到后晌人们都下工的时候,老远就闻到了郁的香味儿。
胖大厨乐了,这年,猪下
可没人要,便宜的很,最主要是这东西又腥又臭的,一般都是直接扔了。
猪下通指猪的内脏,猪肝、猪肚、猪肺、大
、小
,这东西其实
好了味
也是一绝。
苏建业路上还问呢。
苏小也就是仗着自己空间里
有佐料,要不然,她也不敢要这些。
“那这样,这毕竟是连着,还带着骨
的,不过这只猪是真
,我
四
一斤收你的,至于票的话,我这里能凑
五十斤的粮票和三斤糖票,你看成不?”