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广府爱情故事 第10节(2/2)

至于为什么没成,看他这张吃了枪药的脸,玉兰也能猜个八九不离十。

苏婷嗖地缩回手。

苏婷看了看,是先前上的鸽。

苏婷也看过去,见章雪扬指着刚上的那海胆腐:“这个上桌前,你们有没有人试过?”

“怎么样?”

冷面少东居然会照顾人,苏婷受若惊。

忽然想起件事:“听琼姨讲,你前几天相亲去了?”

在座基本是理层,而且都是两广人,全场用粤语,就苏婷一个安静在吃,默默在听。

到了108房,他们敲门走去。

“那恭喜,不过小心中年就抱孙,三代同堂。”

前面有地喱在传菜,章雪扬往旁边避了下:“这些话留着教你儿吧。”

“对啊别光讲好听的,给后厨师傅也提些建议,比如这个鱼好,那那个汤怎么样?还有喼虾那些。”

刚才那一下是条件反,苏婷面和腮都红了:“我……是忠哥让我来的。”

这回的试菜,以创新为主。

她战术喝茶,准备等他舀完才继续的,但章雪扬挑起一块鱼朝她看了看:“碗。”

“有没有哪里不足?也给我们提一。”梁忠笑笑:“给我们后厨参考。”

他一开,瞬间引所有人注意。

菜陆续在上,楼面一位经理她:“阿婷,这些菜你觉得怎么样?”

玉兰被逗笑:“不用张,他是来吃饭的不是来吃人的。”又瞥章雪扬:“看你把我们阿婷吓成什么样了。”

章雪扬也不避讳:“去了。”

不怎么样,意思就是不满意,没成。

章雪扬面不大好看。

态度其实是善意的,看她一直不声,所以让她讲两句,提建议。

菜陆续上台,一桌人边吃边品,每都有各自的看法,毕竟过了他们的嘴才能印上菜单,才能到客人跟前。

他指指另一:“这个呢?有没有人说说什么问题?”

章雪扬没说话,给她布完菜,又顺手给旁边的玉兰也铲了一块。

“大个仔,可以成家了。”她搬长辈吻:“有合适的女孩多接下,这张脸呢,该笑的时候还是笑笑,好听话也讲几句,不会哄女孩的男人呢,小心当一辈寡佬啊。”

“不怎么样。”

正对门的座椅上,一个影腾地站起来。

“还有这个胶,两材可以这样搭?整来难就为了爆好看?”

他们是围餐的酒楼,不是位上的网红餐厅,不需要那么多噱

鸽外面陈粉撒得太过,而且鸽炸得瘪,本不够香,放冷一还隐隐发腥。

她拿起筷,开始吃那块黄鱼。

众人犹豫,章雪扬直接指问题。

第9章 画画

苏婷连忙把碗端过去:“谢谢。”

好几个在问的,苏婷迟疑着正想开的时候,旁边传来章雪扬冷冰冰的两个字:“不行。”

中场上了一煲普宁酱啫黄鱼,苏婷特意等到没人动才打算舀,却不料章雪扬也伸手去拿公勺,还跟她大拇指碰了一下。

“我儿不用教,双商都,自己会拍拖。”

几乎整个包厢的视线都看过来,苏婷评:“火候控制得很好,鱼,刚咬下去就蹦来……还有这个南瓜,沾了普宁酱的豆香,味也提得更鲜。”

问的是后厨,梁忠连忙说有:“试过的,我和大佬都尝过。”但他当时也提了些问题,只是没被当回事。

苏婷吃了一叫蟹枣的新菜,表面糊了层榄仁,咬起来又脆又香,还有新鲜的蟹,吃得人很满足。

这衰仔。

“哪里好啊?鲜还是陈?咸还是淡?试菜都是要说反馈的喔,百人百味,你吃到哪里不好一定要及时讲,等客人讲就迟了。”经理她说话。

“没事,坐吧。”玉兰朝她压了压手:“本来试菜也是人多才好,以后你有空都可以来。”

好的。”苏婷说不不好,觉得都合味。

她印象很,因为里面是胶,剪开鸽肚的时候还爆了,看起来就很香。

菜品层次和膨度是有的,但腐本该薄,吃起来更要酥似脆筒,这一炸得却过,摆明是牺牲来的造型,华而不实。

玉兰好气又好笑,瞬间想到一句话来形象他:年轻帅气,但脸臭,嘴也

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