来顺帮着他打下手,见桌屉里的铜钱银角越来越多,乐呵的合不拢嘴。
“福贵,生意不错啊。”
“少爷,明天我们可得多准备些。”来顺兴
。
“明天多备儿。”
而且随着时间推移,街上越来越闹,生意也越来越好。
这还是第一天,大家对卤味还不太熟悉,以后的生意绝对会越来越好的。
“万一他们狐假虎威呢,再说了,王家又怎么样,在云溪县,谁不给我们董老大一个面......”
这个地理位置选的好哇,蹭着王氏酒楼的客,他带来的一整个猪
没一会儿就卖完了,卤
也没剩几个,心肺倒是还剩下一半。
“老大,我盯他们一个上午了,是新来的,卖的什么卤味,没听说过,不过价格很贵,但卖的很好。”
“托您的福。”
爆了,生意彻底爆了!
“呵呵,我看你们徐家又要发达起来咯,过不了多久又是少爷。”
当然,主要还是他卤货的味好,能得到顾客的承认,不然位置再好也没用。
闲聊的功夫,用油纸装好剩下的心肺,拿给了掌柜。
掌柜闻言,走过来看了下心肺,“这玩意儿,卤了能吃吗。”
这下,带来的卤货彻底卖完了,徐福贵和来顺也不再吆喝,准备坐下来好好歇会儿。
徐福贵手中菜刀落下,切下一块心肺,在碗里沾了一
儿辣椒,“看个人喜好,要不您尝尝?”
掌柜拿起一牙签,试探
吃了一
,微微
,“行,把剩下的给我打包起来吧。”
徐福贵忙的脚不沾地,脸都快笑僵了。
他没想到,第一天开张,生意就如此火爆。
的,也会买一个两个卤来尝尝。
特别是能来王氏酒楼吃饭的,都是不差钱的,他们只要尝过一块,大分都会购买。
徐福贵,这
儿卤货,
本就不够卖。
“好嘞。”
“地?这卤味卖的好好的,正经人谁还
地?”
王氏酒楼的掌柜不知什么时候
来,双手
袖筒,笑眯眯的说
。
“怎么样,这两人不懂规矩,要不要去教教他们?”
“福贵,不是我说,你这卖的也太少了。”
“还有没有猪耳朵,味真不错。”掌柜的说
,刚才没忍住吃完了,现在才想起应该给家里的孩
买
儿回去,他们保
喜
。
但徐福贵完全没这个想法,笑着回:“守着这个摊
就够了,赚
儿米钱,家里还
着地呢,没多的心思。”
“你看清楚,他们在王氏酒楼前摆的摊,说不定是王家照顾的人。”
“对不住啊掌柜的,给卖完了,就剩这么儿心肺,明天我还来,专门给你留一只。”
两人没发现,不远,一伙
里
气的人正不怀好意的看着他们。
临近中午的时候,几个卤也全
卖完,
屉里面满是铜钱,两人疲惫的
里满是喜
。
徐家以前的人脉和资源还在,一心想把卤味大的话,还是不难,垄断市场也相当简单。