当然，由于佐料的原因，可能这个时代的味和二十一世纪有所差别，但无伤大雅。

其实卤味很简单，卤自己在家就能置，椒，甘草，小茴香，葱，辣椒，姜，酱油，八角等等。

徐福贵买了不少佐料，准备多调些卤，为摆摊好准备。

不敢再耽搁，拎着大包小包的东西走县城，到一没人的地方，将所有东西统统放在了空间里面。

再次将上的钱了个七七八八，心里却充满了激情，恨不得立刻回到家尝试。

徐福贵打断他，“不是七十五铜钱一斤吗？”

徐福贵眯了眯睛，手指移动指着猪肾，“这玩意儿也送。”

屠当即兴的拿起刀，割了一块瘦相间的猪，一称，六斤七两。

真的没人搞卤味！

徐福贵想了想，答应下来。

徐福贵拿银元给他，待他找回铜钱以后，提着猪和猪大，踩着快的步朝米行走去。

还好今天的烤鸭没钱，王氏酒楼的掌柜还多还给他半块银元，不然买这些东西还真不够。

屠摇，“那不行，好多人都喜吃这玩意儿，平常卖都得卖一个银角，心肺倒是能给你。”

卤味在古代其实就已经有了，经过不断发展，到如今已经相当成熟，其中川卤最为受迎。

了好大功夫在整座县城转了一圈，累的气吁吁，但神十分昂。

徐福贵无语的抿了抿嘴，“你就说多少钱，便宜的话我就给你买了。”

屠先是算半饷，然后又开始掰手指，算了好几遍，这才终于给算了来。

抬看了看天，云雾笼罩，已经很晚了，估计回到家都已经天黑。

米行不仅卖米，还卖各佐料，他准备回去尝试一下，看看卤来的味好不好。

“七十五铜钱一斤，我算算啊......”

当然单单米行肯定是买不齐的，还有很多佐料要去药店买。

看着屠笑眯眯的神，徐福贵翻了个白，“那就六斤七两。”

屠珠转了转，双手抱，“这样，你给我买五斤，不，六斤，这猪大我免费送给你。”

卖卤味的成本也低，不需要商铺，投的资金也好，所以徐福贵并没有去找王文昌帮忙。

随后脱掉布鞋，加快脚步，一边着哨，唱着杂的曲，赤脚走在泥泞路上......

“你看？”

而且卤是可以重复利用的，时间越久的卤，卤来的味也就越好，不过需要时刻添加一些佐料保持卤的味。

好好把握这个机会。

赚到钱以后，他一定要每天都有吃！

屠咳一声，“呵呵，对，七十五铜钱一斤，差儿给忘了。”

屠神怪异的看了看他，“你说这猪大场？你不会要拿来自己吃吧？”

“好嘞，六斤七两，我算算，八十铜钱以前，六八四十八......”

他回到猪摊，指着那猪问：“多少钱？”