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里去砸。
作坊院
跟顾锦里家相距不远,不多时他们就来到顾锦里家。
“诶。”坤
、阿川
下骡车,把车里的
羊兔
给搬了
来。
香料一
,一
鲜香充盈着整个
腔,竟是他们从来没有吃到过的香味。
顾锦里想了想,明白过来,这是要当场试香料。
姜县尉也不客气,一
顾锦里家的院
,立刻对赶车的两个男人喊
:“坤
、阿川,把骡车里的
羊兔
全搬
来!”
“成,就去我家。”三爷爷应下,又招呼何村长、吴老大夫、杜大夫一家。
是军资,在大楚是严令宰杀的,只有大楚之外,那不缺
的地方才会杀
吃
。
何村长有心跟姜县尉吃顿饭,让自家儿
、孙
个脸,便没有推辞,跟着秦顾罗田几家人,浩浩
地往顾锦里家去。
雷五爷接过她递来的三包调味香料,转
把三包调味香料放到桌
上,再逐一打开,跟阿霁一起沾了
香料,放
嘴
里去尝。
至于何老锅、何大桩他们,则是留在作坊
活,磨豆
的磨豆
,磨香料的磨香料。
磨完之后,放
细密的筛
里去筛。筛完后,把筛好的再磨上个两遍,再筛一次,才算是彻底磨好。
这话一
,顾锦里就知
,这个阿霁是个懂药理的。
阿霁
:“没有,不相冲,对
没有坏
,长年吃还能祛除
内的寒
之气。”
顾锦里他们听到这话,
睛一亮,看来这单生意有门。但雷五爷却没有立刻松
,而是说
:“我们今天带了些
羊兔
来,那烤
羊
的滋味可是极好的,
见着就要到午时了,咱们先吃饭,吃过饭后再说。”
顿了顿,又说了一句:“很适合那边的人,他们会喜
。”
而三
调味香料中,八福香料的味
最好。
“好,那咱们今天就吃吃烤
羊
。”姜县尉朗声笑着,对三爷爷
:“顾老哥,去你家叨扰一顿吧。”
而何三癞
跟莫
月两个签了卖
契的,负责守着作坊。
石舂有大有小,难磨的药材放到大石舂里,人用脚踩着石舂的木杆,一下一下砸着药材,等彻底把药材砸成粉状后,再移到小石舂里,用石杵慢慢磨。
是早就杀好的,有个半
;羊是活羊,有两只;兔
有二十来只,装在一个木制的大笼
里。
雷五爷看向阿霁,问他:“如何?可有相冲的?”
等何杨氏她们把药材磨好后,顾锦里指着放在八个木碗里的八
药材
:“把这些药材
照一定比例调
后,再拿去炒制,调味香料就算
成了。”
她拿
三包调味香料,递给雷五爷:“五爷爷尝尝看,这就是我
好的香料,写着五字的是五福香料,用的五
药材
原料,六福香料跟八福香料分别用的是六
跟八
药材
原料。”
秦三郎看了一
,认
那是
,对雷五爷跟阿霁
份的猜测又加
几分。
除了
羊兔
以外,坤
还搬下一块脸盆大小,晒得灰里带红的
。
羊兔
?
这里是作坊,是
活的地方,不好在这里烤
吃。