“好！过两天县学要考试，我恐怕不能来看你第一的比试了。”傅言抱歉的说。

两天时间转即逝，很快就到了厨艺大赛这天。

“不愧是许山长，这题的有意思。”众人一听都很是兴奋。

“不了，时候不早了，我得赶回县学了。”傅言立说，就算现在他赶回去其实都已经来不及了，估计今儿个是少不了一顿罚了，不过能来看看小锦，这顿罚也是值得的。

到了厨艺大赛这天，一大早吴氏他们就都过来了，苏小锦也起了个大早来了酒楼，吃了早饭后就在后院等着比赛开始了，没一会御厨和评委们也一个一个都来了，还来了不少看闹的人，里三层外三层的把比赛场地围了起来。

“没关系，你考试要，你匆匆赶来还没吃饭呢吧！不如在这里吃吧！”苏小锦想起来说。

苏小锦却快郁闷死了，这文思豆腐她也听说过，在后世这菜也因为刀功难倒了不少厨师，没想到这第一题就这么难，对她这不是专业厨师的人来说，要切这么细的豆腐只能是随缘了，还好许山长没说所有的豆腐都要切得一样细，那自个就从中选一最细的不就行了嘛！

很快就有两个伙计端了两块豆腐和两碗上来，就在苏小锦想着怎么切比较好的时候，御厨已经有成竹的把豆腐放到菜板上，拿起菜刀快速的切了起来，没一会就切好把豆腐放到了里，然后用筷一拨，这豆腐丝就四散开来，御厨从中随便挑了一拿起一枚绣针轻松的穿了过去，让众人看得叹为观止。

闲了，还是可以想一下我的。”苏小锦笑眯眯的说。

辰时一刻一到，主持的一个事就敲锣宣布厨艺比赛正式开始了。

苏小锦和御厨在万众期待下走到了正前面的比试台上，事的见人都到位了，就笑着说:“这厨艺比赛第一比的是刀功，三局两胜制，第一局就有请许山长先题吧！”

“我听说有名菜叫文思豆腐的，最是考验刀功了，刀功上乘者可以把豆腐切得薄如丝，据说这豆腐丝还能穿针，在下一直很想见识一下，不如这第一局就比切豆腐吧！看谁的豆腐切得最细穿过针，谁就获胜。”许山长摸着胡和蔼的说。

“这个你拿着在车里吃了吧！下午你还要读书，没吃东西怎么受得住。”苏小锦等傅言上车后就把盒放了上去，然后示意伙计赶走了。

苏小锦想着既然来了自个的地盘，就让事的安排了几个伙计一起去帮忙搬搬抬抬的了，于是这布置场地也很是顺利，半天的功夫就全都好了。

傅言看苏小锦想得这么周到，顿时心里的，想着以后一定不能辜负她。

因为是御厨提的比拼，所以这比赛的东西都需要吉祥酒楼那边安排，陶掌柜提早一天就来全的后院找了一块比较大的空地摆了起来。

“你走回去肯定来不及了吧！我让伙计驾车带你回去，你等一会。”苏小锦说着跑去厨房拿了吃的装到了盒里，然后喊了个伙计牵了骡车到门。