“小锦,那十多颗桃树还不够?你要多少啊?”吴氏惊
。
苏小锦找到苏贵买的那一筐桃,选了手
比较
的桃
,洗了两三斤
来,然后叫大宝一起把桃
切开取
桃
,再去
切成块状,放到了一个
净的小瓦罐里。
“可不是,这铺里的伙
这么好,又经常有好吃的,我们一家
最近都胖了一大圈了。”四舅也笑着说
。
“你这孩,说风就是雨的,万一这桃
放不了那么久,
了钱买了这么多桃
不就浪费了,咱这第一年
,要不就先试着
个一千斤看看情况再说吧!要是真的能成,明年咱再多
,而且咱铺
的地窖也放不了这么多的桃
罐
啊!”吴氏还是想保守
。
“嘿!连这汤都是桃
的香味,还甜甜的,实在是太好喝了!”三郎惊喜的说
。
“怎么也得个几千斤或者上万斤的吧!”苏小锦想了想说
。
“娘,你就相信我吧!这一千斤真的是太少了,至于这地窖我会想办法的。”苏小锦可不想每次都是小打小闹的了,这次的桃罐
她非得好好的挣一笔大的才行。
经没了桃,这桃
可就是稀罕货了。
苏小锦等小瓦罐放凉了,就打开罐用勺
挖
一块桃
吃了起来,果然和后世的罐
差不多。
众人一听就立拿起碗筷吃了起来,葛青儿吃了一
后就说
:“这桃
可比新鲜的桃
甜多了,我还是喜
小锦
的桃
。”
“十倍?那咱就呗!反正这也不费什么事,只是可惜咱村里小山坡上的桃树还没开始结果,不然都不用
钱买桃
。”吴氏立
心动的说
。
接着苏小锦又拿了冰糖来,让三郎烧火,自个往锅里倒
加
冰糖,等冰糖
化,
煮开了,就立
把冰糖
用勺
盛到了放了桃
的小瓦罐里,然后盖上盖
把小瓦罐放到了锅里蒸了二十分钟左右,苏小锦就让三郎熄了火,这桃
罐
也已经成了,只要把小瓦罐密封好,就可以放好久。
苏小锦让三郎叫了众人过来吃罐,然后自个拿
碗筷一人一碗分了一下。
“没错,要是放在凉的地方保存得当,还能放个一年多呢!咱不如趁现在桃
便宜,多
存起来放到过年的时候再卖,那时候怎么也可以翻个十倍的价钱。”苏小锦兴致
的说
。
“娘,就咱小山坡上的几颗桃树也不够,反正这桃便宜,咱多收一
还可以让人家再便宜
。”苏小锦笑着说
。
“小锦,这桃就这样,真能放好几个月吗?”吴氏怀疑的问
。
“大家伙还是不要笑话我了,快尝尝今儿个我的桃
,看看这桃
和新鲜的桃
有什么不一样。”苏小锦连忙说
。
“四哥,你们可不要再夸了,不然我怕小锦停不住,天天折腾这些玩意。”吴氏立说
。
没一会铺里的人都过来了,四舅妈忍不住夸
:“小锦真是能
,这才多久,又琢磨
好吃的
来了。”