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第113章 洗面凉皮(2/2)

大宝看着苏小锦的举动就更加好奇的说:“原来这次的面是蒸来的啊!不过这洗过后的面团这么小,可不了几份面。”

“这个居然还能?我还是第一次听说。”大宝惊

“小锦小小年纪就有一手好厨艺,已经很不错了。”冯氏连忙说

第二天下午的时候,齐事就如约带着人过来拿咸鸭了,陶老爷因为有别的事并没有过来,不过齐事把剩下的银带来了,把咸鸭都搬上车付了钱后,齐事就急匆匆的告辞离开了。

不过苏小锦知自个也自能是想想,这空调没有,只能在吃上想想办法了,苏小锦很快就想到了后世的凉,夏天吃最合适不过了。

大宝看着苏小锦往面团里不停加,又把面另外倒来,就忍不住好奇问:“小锦,你这是在什么呢?”

“没错,不过现在还不行,要这样放好久才能,大表哥,你把这面放好,可不要让别人给不小心倒了。”苏小锦连忙说,她怕铺里的人不知这面有用,给当给倒了就可惜了。

苏小锦想到了就,于是立去了厨房拿了一个大盆装了一大盆面粉,倒成面团后,再把面团放在盆里醒了半个多小时,接着把醒好的面团再一下,然后倒开始洗面,苏小锦洗了九次面,直到盆里洗不了,才把面洗好了。

苏小锦这几天也得吃不下饭,主要天气本来就,她还待在厨房里烧菜,这厨房里又是烧火又是油烟的,大天的简直就跟蒸桑拿一样,苏小锦此刻很是怀念后世的风扇和空调。

苏小锦说完急忙一溜烟跑了,吴氏看着苏小锦落荒而逃的样忍不住笑:“这孩,和我一样不来绣活这细致的活计。”

“我要一个新鲜的面,等晚上的时候你们就知了。”苏小锦说着就把洗来的面放到了锅里蒸。

“这蒸的不过是料,真正的面在这里呢!”苏小锦指着洗来的一大桶面

“小锦,放心吧!我一定会看好的。”大宝立保证

好看。”苏小锦夸

于是苏小锦连忙找借:“娘,我还没吃午饭呢!我去厨房看看有什么吃的。”

“不过是雕虫小技,小锦要是喜,我可以教你。”冯氏笑着说

“那可真是太好了,这小锦可是一绣活都不会,我正发愁以后嫁人了被婆家笑话,要是她能学到你一半的手艺,我就放心了。”吴氏立开心的说

吴氏看冯氏这么喜小锦,想起上次冯氏说的话,又开始胡思想起来。

而苏小锦却吓了一,要她一整天一动不动的拿着针刺绣,她可坐不住,那不得要她老命嘛!

临近七月份,天气开始越来越,铺里的汤面渐渐的没什么人吃了,主要这古代没空调没风扇的,大中午的吃完一碗汤面后真是汗如雨下啊!

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