“这鸭油光发亮的，看着就好吃，小锦你是怎么想来的，实在是太厉害了。”黄豆豆走到烤炉前看了看夸。

趁这会功夫苏小锦又赶调起了脆，这脆制作简单，苏小锦挖了一大勺蜂到碗里，再倒酒和白醋搅拌均匀，这脆就好了。

“哎呦！这铁盒烧的鸭果然不一样，简直就是香飘十里啊！”大宝猛了一下香味说。

苏小锦看厨房里正好有好几只杀了的鸭，就让葛青儿把烤箱洗净，自个则拿了两只鸭理起来。

车回了铺。

苏小锦先把鸭洗了一下，然后切掉了鸭爪和鸭翅，最后放调料抓匀腌制了起来，这鸭还要腌制好久，苏小锦趁机了个甜面酱。

大概两个多小时后，苏小锦把腌制好的鸭用开了几秒钟，然后把鸭挂起来，让鸭风一下。

“小锦，那还是让我来吧！你姑娘家细的，小心着你。”大郎说着拿过苏小锦手里的铁勾，然后轻轻松松的就把两只鸭勾了来，放到了盘上。

“孩他娘，反正小锦的吃没有什么东西是不好吃的，这个铁盒肯定有她的用，今儿个我就空着肚等着吃小锦的新吃了。”苏贵在一旁笑着说。

三郎一看骡车上的大家伙，来不及好奇立去喊人了，吴氏则忍不住惊:“小锦，这是啥玩意？你上哪里搞了这么大一个铁盒！”

片完鸭后剩下的鸭架，苏小锦则剁成块油炸了一下，再洒上盐和辣椒粉后，就和黄豆豆把两只片好的鸭和鸭架都端到了大厅，准备给铺里的人好好尝尝了。

这时三郎他们也来了，几个人费了老劲才把烤炉搬到了厨房。

“先散会气，再用这特制的铁勾勾来就行。”苏小锦拿起一旁的铁勾说，这是她让铁匠顺便一起的。

“娘，这是个大烤炉，可以用来好吃的。”苏小锦笑着说。

苏小锦打开烤炉的门，这味一下就飘了来，没一会整个厨房都是烤鸭的香味，瞬间把待在厨房里的人馋得不行。

接下来苏小锦又了荷叶饼，切了黄瓜丝，忙完这些脆烤鸭也正好可以炉了。

苏小锦连忙拿了块棉纱包成一团绑到筷上，然后用棉纱沾了脆均匀的刷到了鸭上，等脆风后，苏小锦又连忙刷了一层脆上去，就这样反复了五次，苏小锦才把两只鸭挂到了烤炉的挂钩上，最后把底下的炭火上烤了起来。

“当然是一特别的了，等会我来您就知了。”苏小锦卖起关。

一回到铺门，苏小锦就朝里喊:“三哥，快去叫四舅舅他们来抬东西了。”

“啥吃还得用这铁盒才能来啊？”吴氏奇怪。

苏小锦等鸭没那么了，就把一只鸭放到了净的面板上，然后让大宝看着，自个快速的片起了鸭，另一只鸭则给大宝练手了。

“小锦，这里面这么，怎么拿来啊？”大郎已经等不及了，就想着赶把鸭拿来。