苏小锦留了两条草鱼养着,其他桶里的鱼都让吴喜杀了,然后苏小锦就把杀好的鱼剔骨,把鱼另外放了起来,等所有的鱼
理好,就让吴喜用擀面杖手打鱼
。
“娘,你看这些贵公定个两桌就有二两银
的钱,这一天就能把咱铺
的租钱都挣回来了,他们大
人家的公
可讲究着呢!要是因为没包厢不愿来了,那咱可就亏大了。”苏小锦拿
手里的二两银
给吴氏看了看说
。
“这外面租房可不便宜,你
的饭菜好吃,没包厢这些公
不是也定了明天晚上的嘛!何必浪费那个钱。”吴氏总觉得钱是省
来的,能省一
是一
。
一时之间辣味鱼面抓住了众人的胃,自然也抓住了众人的心,这些人回去后大肆宣扬了一番,于是晚饭的时候苏家小吃铺再一次爆满了,书生们纷纷跑来苏家小吃铺买辣味鱼
面,这次的人可比以往都要多,在外面吃的书生全都跑来了,连打包回去都要等半天也不介意了,一个个乖乖的排队等着,而其他店铺的老板快郁闷死了,往常晚上最少还能来个十来个人,今儿个怎么一个客人都没有了?这苏家小吃铺还让不让人活了。
很快十五份辣味鱼面就
锅了,等鱼
面一端上来,书生们闻着香味就知
这面不同凡响,然后迫不及待的吃了起来。
“苏家铺真的是从来没让人失望,这大冷天吃
辣的汤真的是太舒服了。”另一个书生也赞叹不已。
苏小锦准备就绪后,很快就到了午饭时间,一大堆书生们朝苏家小吃铺走来,看到铺添了新的面条,很多人都
了辣味鱼
面。
等鱼煮成型,就装到了一个
净的木盆
里放着了,苏小锦又赶
调了个麻辣
的汤底,这季节
材有限,苏小锦一时半会还真
不
太多的东西,只能
个辣味鱼
汤,就是低
版的麻辣
了,等以后生意稳定了,再一样一样
来添上去吧!
“这辣味好生特别,吃着太过瘾了。”一个书生喜的说
。
来当包厢。”
苏小锦要的正是现代的鱼
,趁吴喜打鱼
的功夫,苏小锦
去重新写了张菜单,添了鲜汤鱼
面和辣汤鱼
面,都是七文钱一碗。
吴氏看着苏小锦手里白的银
,想着万一这些公
哥真的不来了,那不是没银
挣了,于是吴氏瞬间就改变主意说
:“那就依你吧!改天有空叫你爹他们去找房
。”
“这鱼好鲜,
弹弹的,不敢相信这是鱼
的。”又一个书生说
。
十里镇这边的人大都喜辣
,几乎家里都会
辣椒,以前苏家穷的叮当响也会在
煮菜里加几个辣椒,所以这辣味鱼
面一下
就引起了众人的兴趣,在铺
里吃的几乎都
了辣味鱼
面。
回来的时候吴喜已经把鱼打得差不多了,苏贵他们去看房
了,苏小锦就让吴喜去把桌椅
一下,然后自个
起了鱼
。
天已晚,一家人收拾了一下就歇息了,第二天早上吴喜就
神奕奕的拎着一桶鱼来了,一来就让苏小锦赶
给他安排活计。