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第24章 笋丁肉包(2/2)

“好吧!那就辛苦爹和三哥了。”苏小锦笑,这样可省了不少本钱。

于是第二天早上苏贵和三郎父俩就去了山上找竹林挖了三十多斤的笋回来,当天晚上苏家小吃铺就推了新品笋丁包。

苏小锦看着苏贵拿回来的冬笋很是惊喜,现在可不正是冬笋的季节,她怎么给忘了呢!

“那明儿个等爹他们挖了冬笋回来,晚饭的时候就可以两笼试卖了。”苏小锦笑着说,一家人自然都没意见。

于是第二天下午苏贵就又去了一趟村里,和苏富说了要多一百个的事,苏富自然满答应了下来。

“那明天你和大伯说一声,让他帮咱们挖冬笋,我付他冬笋钱。”苏小锦激动的说

三郎在铺里呆了几天早就闷坏了,正是玩的年纪,一听可以去山上立在一旁附和:“没错,不就挖个笋,我和爹能行!”

“没想到这冬笋还可以的这么好吃!果然小锦的就是不一样。”苏贵吃完一个夸

“爹,咱们村的山里这冬笋多吗?咱们上次挖山药的时候怎么没看见竹林?”苏小锦连忙问

苏贵拿了今天的七十个竹筒正要回去,就见苏富又提了一篮冬笋过来说:“二弟,这是我上山砍竹的时候随手挖的,你拿回去尝尝鲜。”

“可这冬笋吃着有,会有人买吗?”吴氏以前挖来吃过几回,觉得这冬笋并不好吃。

“那晚饭咱们就吃这冬笋的包,保你们喜。”苏小锦说着就拿了冬笋去理了。

苏小锦叫上二郎在一旁学冬笋包,这冬笋要想脆不涩,就必须要焯过才行,然后再切成丁翻炒一下就可以和剁好的搅一起了,最后放调料搅匀就可以拿来馅了。



苏小锦了十五个冬笋包,等包蒸好一家人都好奇的拿了一个吃了起来。

“山上好大一片竹林呢!要往里面一,上次咱们没去那边。”苏贵想了想回

“哪用得着你大伯,你爹和三郎早饭后不是帮不上啥忙嘛!让他们去离镇上比较近的山上挖冬笋,书院午休前赶回来就行。”吴氏一听要钱就连忙说

“小锦,你要这么多冬笋吗?”吴氏这才想起来问

排队的书生只好无奈的在铺里吃了,吴氏想着终于搞定了这些书生,可没想到后面一批晚来吃饭的书生也听说了竹筒面的事,都跑来打包竹筒面,吴氏和苏贵不得已又得一个个解释歉了一番,吴氏看这么多人想买竹筒,估计二百个要不够,就和苏小锦合计了一下,打算再个一百个。

“我想冬笋包拿来卖,咱这包的馅料得经常变动一下才行,这样客人才有新鲜嘛!”苏小锦可是准备挤垮吴有财的包铺的,自然要推陈新留住客人了。

“居然一都不涩,还脆脆的,这客人肯定喜。”吴氏喜

“哎呦!这笋个大的,那就多谢大哥了。”苏贵拿了笋就告辞回了镇上。

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