电脑版
首页

搜索 繁体

第4章 山药枣泥糕(2/2)

“行啊!这个简单!”吴氏说着就认真的了起来。

“这山药还能啊!那娘要啥你说一声就行。”吴氏笑着说

苏小锦看大家吃的那么香也很是开心,自个也端起粥慢慢的吃了起来。

母女俩都是活的好手,很快就把所有的红枣理好了,苏小锦让吴氏生个小火,自个加了炒枣泥,等到枣泥了,苏小锦就让吴氏熄了火,把枣泥盛了来,最后拿了个平底的圆碗先铺一层山药泥,再铺一层枣泥,最后再铺一层山药泥,压实把碗倒扣在净的菜板上,一块圆形的山药糕就好了。

苏小锦决定好就立去了厨房,吴氏已经洗好碗去房间里午睡了,苏小锦把红枣找了来,拿了个碗把所有红枣用泡了起来,这红枣要泡一会,苏小锦就先去理山药了。

把山药去后,苏小锦就给锅里添了,生好火这红枣也泡的差不多了,苏小锦就把红枣和山药一起放到锅里蒸。

苏小锦又把锅里的山药拿了来,拿了个大木勺把已经熟了的山药压成了泥,然后就和吴氏一起剥枣

于是苏贵又夹了一筷山药,这个树也好吃,喝了粥又糯又甜,这连粥都与众不同,苏贵天天吃杂粮粥煮菜咸菜,这些普通的粥和炒菜对他来说简直就是人间味,于是苏贵已经顾不上说话,狼吞虎咽的吃了起来。

苏小锦刚吃完饭本就睡不着,她还惦记着怎么用山药挣银呢!

吴氏自然是不会让苏小锦洗碗的,吃完饭就把她赶回房间休息了,而苏贵他们因为早上挖山药耽误了时间,吃完饭又去山上砍柴了,几人准备下午砍了柴背回来,明天一大早再拿去镇上卖。

快蒸熟的时候吴氏突然走了来,看见苏小锦在烧火就问:“小锦,你这么快就饿了吗?你在烧什么呀?还是让娘来烧吧!”

山药和红枣都已经蒸好,苏小锦用布垫着把装了红枣的碗拿了来,然后把红枣倒早就准备好的温里,泡了一下苏小锦就把红枣拿来装碗里递给了吴氏,“娘,麻烦你把这红枣剥掉,把枣来。”

“那当然,小锦烧得自然好吃,我也得好好尝尝我宝贝闺女烧的饭菜。”吴氏总觉得自家闺女啥都好,说着也夹了一筷大白菜着山药粥吃了起来,嘴后也很是惊喜,果然我家小锦就是能

三郎大郎看爹吃的这么香,也立夹菜吃了起来。

这山药直接拿去卖估计是没什么人愿意买的,炒起来卖没有店面肯定也不行,想来想去苏小锦决定还是个枣泥山药糕,正好前段时间原主嘴馋让吴氏给买了一斤红枣都还没怎么吃呢!

“娘,这就烧好了,我想用这山药个糕明天带到镇上卖,等会还要您帮忙呢!”苏小锦说着就把火灭了。

很快一家人就吃完了,满满的两盆菜吃的净净,虽然没有荤菜,但苏家人都吃的很满足。

“小锦,你好厉害啊!这也太好吃了吧!连树都烧得这么味。”三郎吃了几后夸

热门小说推荐

最近更新小说