见状想帮忙的刘母，很快听到许正笑着：“大娘，这猪肚我来理就好。没理过的人，还是不太懂。这野猪肚里面的东西，有些是不能清理的。

如果用急火的话，炖来的汤药效可能就没小火炖的好！

见他都这么说，刘母自然不好再手，只能笑着说‘麻烦了’。接过猪肚的许正，也开始清洗简单理过的野猪肚，很快看到猪肚上面长了不少疔。

再者说，刘大能虽为人厚，可为非职业屠夫，他浑横的样，卖相真不咋嘀。除非是二婚或生育有儿女的寡妇，但他不情愿，始终想找个年青漂亮的当老婆啊！

要是把不应该清理的东西清理掉，那炖药的效果就会大打折扣。这副猪肚，是四百多斤野猪王的。这野猪的猪肚，下也是很少见的，可不能浪费了。”

对下的刘母而言，她心里知前些年一直生病，拖累了自家儿。可下，她经过许正的治疗，已经不用再吃别的药，更能自其力帮衬儿。

“看你睡的熟，我本想叫你，但小先生拦住了。昨天活很多吗？看你累够呛的样！”

想要发挥野猪肚滋养脾胃的功效，还要合理搭辅助药材。单纯炖一副野猪肚，就想治疗胃病那肯定不可能。某意义上，这猪肚炖汤也算是一药膳。

“大娘好力！平时闲来无事，我也喜下厨好吃的，犒劳一下自己。”

“既然是兄弟，又何必这般客气呢？赶去洗漱，顺便刮刮你的胡吧！都三十好几的人，每天还活的这般邋遢。要是不改改，怎么讨媳妇，给大娘生个大胖孙？”

伴随许正一本正经说这些歪话，刘大能表情忧怨，仿佛在说‘兄弟，你不厚啊’。可面对老娘一脸认同的表情，他赶忙跑厨房，生怕老娘又婚。

清洗净猪肚，问刘母找来砂锅的许正，也亲自下厨炖这副野猪肚。炖汤过程中，许正也将带来的药材，陆续添加到砂锅之中，合猪肚一起炖。

等所有药材添加完毕，许正也适时夹几块烧红的木炭，留下一些木炭在炉里，开始小火慢炖砂锅里的猪肚。闷炖的时间越长，汤中蕴的药力便越。

陪着待在厨房的刘母，看许正如此熟练厨房烹饪，也很慨的：“阿正，看你这手艺，平时在家应该没少自己下厨饭吧？”

看到这些疔，觉得它像寄生虫的人，自然就会将其清理掉。可实际上，这些疔才是野猪肚真正华的存在。如果是寄生虫，那肯定很容易就能辨别。

就在两人闲谈时，闻着药香味的刘大能，终于从昏睡中醒来。听到厨房传来的声音，披好衣服的刘大能也赶忙钻厨房，看到正在陪老娘聊天的许正。

赶忙：“阿正兄弟，你怎么来了？呃，不是，娘，阿正来了，你怎么不叫醒我呢？”

这情况下，她自然开始为儿的婚事着急。可惜的是，儿前些年在胡同里，也是了名的老光。家境稍好人家的婚女，谁愿嫁给他这老光呢？

被母亲念叨的刘大能，也嘿嘿一笑：“娘，昨晚确实累够呛，但累好，真让我天天闲着，我还真适应不了。阿正兄弟，不好意思，原本应该去你家请你过来吃饭的。”

或许因为刚起床，脑还有些懵。看到许正的第一反应，就是他今天怎么来了。可转念一想，他才记起是今天约好，请他来自家吃饭的。