传说，各小的就有数百，不过真正被认同的却是十大传说，这些传说都和他们厨师界能称得上祖师爷的人有关系，极香化形就是这十大传说之一。

老的评也给了古争很的中肯，还没喝汤，只是闻闻，就自认不如，比一般的夸赞可要好很多。

杜已经将碗帮着古争放好，十一个小碗，古争每个小碗都只倒了小半碗，里面只有两块血，倒汤的时候香是少了一些，但却带着一淡淡的如同般的香味，让众人奇怪的时候也更为期待。

即使如此，老他们也没什么不满，能看到一半的极香化形已是大造化。

另一个评委端着碗也说了句，其他人都笑了起来，小碗中的血汤分量确实不多，但这是比赛，又不是吃饭，不可能让他们放开肚好好吃个饱。

到了这个时候，基本上所有的人都知古争的是什么了，难怪不之前说和鸭血粉丝汤有些类似，血汤除了用血原料不同，没有粉丝外，其他确实差不多。

在之前包括老在内，都认为这些传说是假的，是故意夸大形容，直到今天他们才明白，传说并不是假，而是很久没人到过了，没人到，不了验证，自然会认为是假的。

血汤的很成功，两普通材在一起的血汤，就是古争也有着极大的期待，小蒸锅中的汤并不少，这可是一整只的血，一会要给自己留，这可是餮仙厨艺的血汤，而且又是第一次，不尝尝多对不起自己。

血倒锅中，古争的血汤已经完成了大半，看着血在锅中翻，古争脸上的笑意越来越。

“这份血汤的香味和其他有着很大的不同，一般来说纯粹的血汤都会带着一腥味，这碗汤并没有，不过血的鲜味却很好的保存了下来，去腥而留鲜，不争，我不知你是怎么让汤有这味，但我不得不说，你比我，这我来！”

“没错，这汤只闻着就胃大开，可惜就是数量太少了！”

“好了！”

“我现在对这锅汤有着极大的期待，我有预，这汤会给我带来最大的惊喜！”

“诸位评委，请品尝！”

老突然坐直了，蒸锅上方的雾渐渐在消散，最终这些雾并没有形成的样，让老他们稍稍有些遗憾，传说中能化成材本的样，那才是真正的极香成形，没有变化完成就不算是，只能算是接近，极香形成了，但没有化形状，只完成了一半。

两人中间的一个评委突然说了句，老和那橱评委都愣了下，随即都笑了起来，没错，今天最大的惊喜还不是看到极香化形，最大的惊喜，是他们有幸能喝到这汤，这才是今天最大的收获。

他们后更多的人这会则在腹诽，你们评委还能尝到还不满足，他们可是一直看着闻着，一丁也吃不到，岂不是更郁闷。

杜将血汤端去，古争摆了个请势，老第一个端起了碗，拿在鼻下重重的闻了下，随即陶醉的样。