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但大伙儿心里也清楚，这短时间还行，时间长了谁也受不住，大家都是普通人，又不是铁打的。

甚至他还让农去统计一下亲戚朋友家能买到多少。

林知瑜对这小采办刮目相看，觉得他是个不可多得的人才，还主动问了他的名字。

林家妹说了一年三百六十五天，这鲫鱼菜系可以天天不重样。

他看孙旺祖乐颠颠的模样，好像有儿理解了他为什么那么兴，应该是挣钱了，估摸着还想大一场。

大师傅鼻不是鼻，脸不是脸的。

大师傅苦婆心地一番劝，却拦不住孙旺祖，气的浑发抖却拿他一儿办法都没有。

工电费，最后的净利在三千五百块钱左右。

孙旺祖也不解释。

所以他当机立断跟大伙儿宣布，从明天起，香满园饭馆不再常规菜，只鲫鱼汤跟鲫鱼菜系。

他就跟怔了似的，对那个叫林知瑜的言听计从，不知的还以为林知瑜才是这家饭店的老板呢。

小采办叫孙望龙，他只有买东西挑东西的时候霸气侧漏，平时还腼腆，这会儿说了自己的名字，给他们把背篓绑到了自行车后座上，便一溜烟儿地跑回了店里。

他也不用为这个事儿苦恼了，还能把饭馆推向一个新度。

酱油鲫鱼再好吃，连着吃天天吃还能不腻？

只有之前提意见的大师傅不兴。

反正能不能挣钱，能不能走的长远，他自己能判断来，心里也门儿清。

她琢磨着以后要办个酱菜厂，这调料什么的都需要从外面买，初期她自己都能了，可以后酱菜厂越办越大，需要的东西也会越来越多，如果有一个这么尽心尽力的采购，她能省不少心。

看着吧，就这酱油鲫鱼卖不了三天，饭馆就得关门大吉。

大伙儿一听都兴，这段时间可把他们给累惨了，每天忙的脚不沾地，都是咬着牙着生生扛着。

孙旺祖原本以为他的饭馆已经发展到峰，以后不会再有特别大的变化，没想到林家妹往这转了一圈儿，他这饭馆又多了一项可以发财的活计。

因为林知瑜说了越多越好。

可也不能因为那个挣钱就把常规菜都停了啊。

还有最重要的一，饭馆专鲫鱼汤跟鲫鱼菜，大厨们就不用忙的手忙脚了，每个人都能各司其职，该活儿了活儿，该歇了歇。

他以前只是数钱数到手，这以后怕是数钱数到手！

办好了第一件事儿，他又跑到店老板家里，挑了一猪，让老板给理净了，分门别类地装到背篓里，当然了这价格堪比批发价，还让老板送了两个大背篓。

一个饭店最忌讳品单一，真的很被动，也很容易被同行给挤兑下去。

孙旺祖光是想想都兴奋。

小采办办事儿特别靠谱，去一趟不仅给林知瑜打听好了目前能买到多少小小鸭小鹅，还把价格砍到了最低。

再说，他又不是只卖酱油鲫鱼，他自己会红烧鲫鱼，凉拌鲫鱼，以后他还会跟林家妹学别的鲫鱼菜系。