林知瑜笑着应了一声，便退了去。

这两个字让他心微，好像吃完苦药嘴里被喂了一颗糖。

别说她们乡下人不会钱喝那个，就连经常下馆的人估计都咬牙。

回家。

“想要鲫鱼汤白，最好选新鲜的鲫鱼，在理鲫鱼的时候，要把鲫鱼肚里的黑清理净，这样汤就不会发黑发苦。

这才拎着壶屋去添茶。

“是啊，无功不受禄，我也没啥力，我能吃上这么一顿饭，已经很满足了，万万不好再拿着，这鲫鱼汤是很有营养的东西，还是你们自己留着喝吧。”

李光明了然地了。

那鱼汤郁鲜香，的时候，满嘴都是香甜的鱼鲜味，上绿的葱，清甘甜，他敢说这是他这辈喝过最好喝的鱼汤。

她在镇上的香满园饭馆喝到过一次鲫鱼汤，光那一盆汤就要十块钱呢。

等李光明跟王婶要离开的时候，她把盛好的鲫鱼汤放在篮里，让她们带回去喝。

在这个年代，除了名声，人缘也很重要，以后她可是要长期在村里生活的，所以必须建立起自己的人脉网，这样她跟老林家的日才能过的顺遂。

李光明为人刚正，事公正，王婶快人快语，除了嘴有儿碎，传个消息，但人品没什么大病，这两人她有意结，自然要对他们好些。

“好喝的话，您就常来跟我爸喝两盅，到时候我来给你们饭。”林知瑜给他添了一碗茶，“我爸就哥一个，在村里也没啥好朋友，您能常来，他也兴。”

王婶也不肯拿。

李光明哪里好意思，吃饱喝足还拿着，那成什么了，他连连推拒。

林建军咂了咂嘴，他这宝贝闺女厨艺当真是极好，但有福的不是他，而是宋屿川那小，这么一想，他都有些后悔把闺女早早地嫁去了。

……

我家你婶以前也熬过好几次鲫鱼汤，但那汤不仅颜上黑黢黢的，味还特别腥特别苦。”

算了，想不明白就不想了，她一直都在变好，跟他一起好好过日，这就足够了。

这林知瑜不仅会说话办事儿，还是个大方的，王婶对她的印象越来越好了。

“不不不，我在你家吃过就得了，这断然不好再拿。”

把鲫鱼冲洗净之后，在鱼背上均匀地划上几刀，起锅放油放一盐，等油了再把鲫鱼放下去，煎到两面金黄时放些葱姜蒜，再倒的开，这是鱼汤白的关键。

“这里面原来还有这么多讲究，怪不得这汤这么好喝，瑜瑜，你这厨艺简直比镇上的大厨还要厉害，建军老弟算是有福了。”

碰巧林知瑜拎着壶屋来添茶，他忍不住好奇:“瑜瑜，你这鲫鱼汤怎么熬的，为什么会是白的？喝起来不仅没有一儿腥味，还鲜香的很。

常，可他心里有几分难以抑制的雀跃。

“看你这丫说的，你不来饭，我也是要经常跟建军老弟喝两盅的。”李光明以前就跟林建军关系不错。

正屋里，李光明两碗鲫鱼汤下肚之后，终于恋恋不舍地放下了碗筷，再吃肚都要撑破了。

最后一定要用大火炖，炖够二十五分钟，锅前撒上一把的小葱，这就行了。”

二人也没再继续推辞，打定主意，以后要对林家更好一。

还有那鲜如同豆腐一般的鱼，他夹一筷放嘴里还没来得及细细品尝，那鱼便化了，带着特有的鱼鲜香还有淡淡的甘甜，此刻再喝上一小酒，这人生立就圆满了。

林知瑜不由分说，将篮分别给他们挎上。

“王婶，你真是客气了，今天若不是你们二位仗义执言，我们一家指不定受多少欺负呢，拿着吧，这是我们的一心意。”

林知瑜去厨房简单地吃了饭，又拿了大海碗装了满满两大碗鲫鱼汤，打算等一会儿散场的时候，给王婶跟李叔带着。