儿的,动作稍显笨拙,特别是一些纤细根茎的蔬菜还要防止自己串的时候不被锋利的竹签扎伤。不过同学们的兴致都很高,全部准备就绪花了近一个小时也没有不耐烦。
黄昏时分,大家坐下暂休,一起看夕阳西下,晚霞渲染天空。
渐渐的周围开始弥散着烤肉的味道,送食材上来的店员道:“你们要不要也开始烤了?”
店员是个年轻的小伙,除了送食材来,还会教他们一些基本的烧烤操作,服务可谓是非常周到。按他老板的话来说,不教的话这些学生仔多半会烤得半生半熟或是焦糊,总之不能吃就是了。
“烤烤烤!我都饿了!”一个同学喊道。
有同学附和道:“对,烤吧!别人都快吃上了。”
午餐吃的都是零食很容易就觉得饿,这会儿大家兴奋地围过去要看演示。
店员动作利索地点着碳火,在烤架上刷了一层薄薄的油,他一边操作一边跟围观的大家讲解,比如要多大的火候最合适,什么时候给烤串翻面上调料以及大致什么状态是烤好了。
肉片烤出了油在烤架上滋滋作响冒出香气来,围观者虎视眈眈地盯着。大家平日里的吃食都太讲究,极少吃这样的食物,现下大部分人都馋得很。
店员小哥把烤串刷上酱料继续烤,也不知道他们听进去了没,只是仍然孜孜不倦地讲解操作。
第一批上架的烤好了,店员小哥把烤串装盘分给他们。
“太香了。”有同学感慨道。容双予也拿了一串咬着竹签上的肉片,手一抽半串肉就进了嘴里,嚼着肉含糊不清地道:“唔,好吃。”
李念端着盘子拿起一串举到白意面前,“哥,你试试这个羊肉串。”
白意接下吃了一口,李念迫不及待地问:“怎么样?好吃吗?”
白意微笑道:“不错。”
李念自己拿了一串吃起来,又把盘子举到白意面前,“哥,你尝尝这个青菜。”
“慢点吃,脸上沾油了,”白意接过盘子道:“你先擦擦。”
“唔。”李念转身去拿纸巾。
店员小哥看大家都吃得很满意,这代表自己的手艺得到了大家的认可,他也很高兴,说:“酱料那些你们可以根据自己的口味决定要不要添加,等下你们就自己动手啦。”
大家纷纷点头表示知道了。
李念擦完了脸招呼店员小哥一起吃,小哥正要辞谢,其他同学也一起叫他吃。
“你担心我们不够吃吗?”
“不要紧,肉多着呢。”
“对啊,这么多我们也吃不完的。”
他们实在热情,小哥不好一再拂了大家的心意就吃了。当然,真要他放开了吃是不可能的,他也就意思意思吃了些,说自己并不饿。
尽管一次能烤的量挺多,但要分给七八个人就少了,各自盘中的食物很快被消灭了干净。接下来得自己操作了,店员小哥会在旁边稍做指导,没什么大问题后就和其他店员一起下山回店。
李念跃跃欲试,道:“哥,我给你烤鸡腿!蔬菜有什么想吃的吗?”
白意笑答:“都可以,你烤什么就吃什么。”
“那你等等,我先烤个鸡腿给你。”
李念摆足了架势准备大展身手,其他同学也加入进来,烤自己想吃的食物。
最终在店员小哥的指导下,李念烤的鸡腿皮脆肉嫩,就是……淡了点。
“没关系,挺香的,不影响。”白意安慰道。
“真的吗?”
“嗯。”