鱼鳔胶，防水又牢固，靴筒一直连到腰间，用腰带扎紧，就等于一个带鞋的长皮裤，退潮时穿着长靴进入海水之中，更多地采摘水藻，还有海星、海绵，将这些东西都风干，放在仓库里，以备使用。

南极的风能，也是很可以利用，虽然现在没有风力发电的设备，但是南极那干燥而强烈的风，在干燥方面发挥了重要的作用，寒季制作腊肉，将海豹肉企鹅肉用盐腌渍，拿草绳串了，挂在冰仓外面的冰柱上便好，哪消几天的工夫，便成为硬邦邦的冻干肉，或许应该叫做风干腊肉。

所以在大陆上晒海星海绵还有螺旋藻，当然也是很好的。

六月里的一天，接近中午的时候，蜂儿推着冰车从外面回来，那一桶冰当然已经全部卖完，蕣华见她进了门，便招呼道：“桌上有茶，很快就吃饭了。”

蜂儿到桌边，端起茶碗，咕嘟嘟就喝进半碗，然后将嘴用袖子一抹：“好姐姐，今日午餐吃什么？”

蕣华道：“你连日推车辛苦，今日特别买了豆腐来，煮一个豆腐汤，改换一下口味。”

听起来多可怜啊，吃豆腐改善伙食。

于是蜂儿雀跃：“太好了，这几天不是吃肉就是吃蛋，实在有些腻了，正想弄块豆腐吃吃。”

不多时，蕣华就将饭菜端了出来，上面三个盘子，每个盘子上面放了一小块米饭，一些煎蛋，几块炖肉，一点酱萝卜，另外三个小碗，里面装了热腾腾的海藻豆腐汤。

蕣华将盘碗放在每个人的面前，自从她当家主管餐食，就在家中推行了分餐制，这是从卫生角度考虑，不要说这个时代时不时地就流行瘟疫，即使在二十一世纪，非典新冠也都闹得人心惶惶。

蜂儿且不忙着吃肉吃蛋，拿起勺子先舀了一勺豆腐汤来喝了，然后“哈”地一声吐了一口气：“真好喝，尤其是配着这菜一起煮，特别鲜。”

小螳用勺子拨弄着里面的绿叶豆腐：“而且这颜色还好看呢，大热的天，看着这绿的白的就觉得清爽，绿中还带一点蓝，愈发可爱。”

海旋藻豆腐汤，螺旋藻是蓝藻中的一种，翠绿之中略染一点蓝色，与常见的绿叶蔬菜相比，便显得新鲜有趣，此时配着雪白的豆腐，格外好看。

于是蕣华便笑道：“这便是翡翠白玉汤。”

尤其味道也真的很鲜，海旋藻虽然是植物，毕竟生长在海中，所以带了一种海洋的气息，略有点咸，也有点腥，但是很美妙，是一种特别的鲜味，用来煮汤相当美味，让人想到昆布的味道，自从发现了螺旋藻，蕣华常将它用作天然的味精，用来增添食物的鲜美，而且颜色也好看。

此时蕣华笑着又说：“若是再加一点豆酱，便是扶桑的味噌汤。”

蕣华前世比较喜欢日本文化，很精致也很细腻，穿越之后也仍然记得，有时说话间就会带出来，对于日本料理，她最喜欢的是寿司，对于味噌汤本来没有太大偏好，但是此时见景生情，便想了起来。