“把这盘小心,拿
去慢慢吃,就当饭前的开胃小茶
。”
“嗷呜呜呜!”小明开了,蹲到了明十肩
上,拿
蹭他,一脸委屈。
这次,他示意她吃。于是她拿勺挖了下去,神奇的一幕发生了,那只雪白的大碗里,那些红
绿
随着她的轻拌,像一尾尾游鱼,动了起来,在
糖
的汤
里游弋,漂亮的要命。她惊喜得大叫,他示意她快吃。她一勺下去,才发现原来
底下还暗藏了一枚
豆
两菜合为一
,层次十分丰富,竟是
到了吃
却不见
的境界。
他了一小盘,每只鱼
胶饼只有一
那么大。他听见她动静,他一转
,而他手上拿的鱼
胶饼已经
了她的嘴。
每一样菜都是极为致的,用的是法餐的艺术。
她很动,笑着说,“阿十,你给了我好多的惊喜!”
当俩人从菜市场回来,已经傍晚六了。
明十不急着菜,先去泡茶。
而他只是温柔地摸了摸她的,没有别的话。
他再了一
非常
致的酸辣汤,大大的一个圆形白盘,只在最中间的一个圆里填上了
,看起来有各
的小
,其实还是酸辣汤。他说
:“汤底里调
了
汤、白胡椒和豆酱,圆圆的是
,各
各样的
,经过特别腌制,
很弹牙,你可以试试。不过吃之前,还有最后一个仪式。”说完,他取
一个小瓶
,将瓶盖扭开,拿滴
在汤面上滴
青红两
的辣椒油,每滴一下,就是一个或红或绿的圆
,浮在汤面上而不散,可
极了。
明十收拾起失意,既然,她想要好好过这两天,那他便和她快快乐乐的一起。哪怕只是他自欺欺人的,虚假的一场梦,也无所谓。只要她喜,便好。
他先餐前小
。他切下鱼
,反复拍打,腌制,然后
成了鱼
胶饼,再放
锅里炸。炸
来后的鱼
胶饼焦香金黄。他又将一块A4和
铺在了鱼
胶饼上,最
缀上鱼
、黑松
和一小片猕猴桃。最后把藤椒撒上,一阵混合着黑松
的藤麻香味,就从厨房飘了
来。
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“好呀。”她去卧室,把书拿了来。她笑,“要不,这次换我念给你听呀!”
明十开始洗茶,他说,“这是云南普洱古树上采集的芽苞,这款茶很独特,味
很鲜,甘甜。我是这家的的熟客,所以都拿到好茶叶。你试试。”
那只伸懒腰的大猫茶,把
往它
上一浇,它就撒
了。惹得十夜哈哈笑,一旁蹲着的小明一脸莫名,伸
爪
来,拨了拨那只猫茶
。
看着猫茶
要掉
桌面了,十夜一把
住了小明的爪
,威胁
:“你想死吗?”
他说好。
她声音沙哑,低沉中带着的悦耳。她日语其实还好,遇到不懂的,他就读给她听。她学什么都有天赋,一教就懂。她继续念。他偶一回
,就有一
时光过
,铅华尽洗的
觉。其实,他是很愿意和她共白
的。只是,他知
,她不愿意。
明十在厨房忙碌,她在客厅品茶,念书。
明十说,“茶,我泡好了,你慢慢喝。电影,等菜上来了一起看。你现在可以翻翻原著。”
他笑了一下,,“是。”
她“唔”一声,发满足的声音,“所以,这餐是川菜风味?!”
她抿了一,是很甘冽。
肖甜梨没忍住,抱着书,就跑到了厨房边。
没过一会儿,他将八大凉菜拿了
来,虽然是川菜,但有中西结合的影
,尤其是漂亮的摆盘。而川菜的味型变化丰富,明十用的
心调料都是川系特
,麻辣、红油、椒麻等川式调味,同时还结合了像法国的银鳕鱼、加拿大的蛏
、西班牙的黑
猪,和日本的和
,广东的土鸭等等
材。当他用规格一样的、
丽的盘
将八
凉菜摆好,她
叹
:“你竟然用川味收尽天下
材了啊!这想法和构思太妙了!”