之前捉的鱼还没来得及吃，又在北市买了辣椒，刚好可以香辣鱼，手腕翻转，把姜改刀切片备用。

他们是刚刚在地里忙活完，笑嘻嘻的跟两人打招呼：“张桥，你去镇上了？旁边是谁啊？”

大概几分钟过去，鱼两面变成了焦黄，赵恒用长筷把鱼一块一块捞来放另一个碗里。

辣酱好，一些盛放在小坛里

赵恒背着竹篓，同张桥一起来到这里，每人了三文钱，坐上了车。

滋滋啦啦的声音响起，鱼的香味飘到了赵恒鼻里，香的他咽了咽。

辣椒下锅爆香味和辣味，放麻椒香菜葱等，葱姜蒜捞，再焖十几分钟。

“先炒一个辣酱。”

倒一料酒和一盐，回过把姜片拿来也放去，伸双手抓匀鱼，让料酒和姜片的味可以更好的渗鱼中。

他把买的东西放在竹筐里背着，跟着张桥了北市。

虽说坐了车，可路上十分颠簸，不时就会硌到哪里。

从这个规则开始实行起，几个不老实的都被收拾服帖了。

“是刚分来咱们村的赵恒，今天和我一起去工了。”

不得不说，这个朝代的官府理方式十分超前。

他准备好吃的安一下自己的胃。

和张桥分别后，赵恒回到家里，拿竹筐里的粮，小心置放好。

赵恒和各位长辈都打了招呼，婶们也都没有为难他，打趣两声便放过他们，回家去了。

他们每天走几趟车，拉人回去村里，再拉一些人来到镇上，从来往的人上收取路费。

两人买好所需品后，赵恒又在一个摊上买了一个竹筐，不贵，只要两文钱一个。

在芝兰镇通往周围各个村的方向，都有车行的产业。

车上已经坐了好几个汉和妇人，叽叽喳喳的说着闲话。

从面粉袋里盛一小碗，放在面板上，往面粉里加一盐，搅拌均匀。剩下的鱼骨和鱼轻轻薄薄的拍一层粉。

然后将蒜和剩下的姜切好，辣椒也切成一小段的。

赵恒停下想了想，觉得脆的更好吃一。

赵恒在竹篓里找了找，把辣椒和麻椒和一些大料拿来清洗净放好。

牌上都写着从某年某月某日到费用到的时间，截止时间一到，这个摊位就重新归于官府辖。

把挂着的鱼摘下来洗了洗，去除内脏，切成小块，装在碗中。

见两人坐上了车，有好事的妇人还主动打了招呼。

赵恒和张桥闲逛着去了南街，这里四林立的都是铺，各脂粉店，布店，

一小瓶粮油全倒已经着的锅里，等到油温差不多的时候把鱼放去炸。

到了村，赵恒和张桥一路往家里走，路上还碰见要回家的婶们。

了。

若是有人赖着不走，官府就会让打手们请走，请走的人摊位上的东西就不能是自己的了。

穿过来的这两天太难了，简直就是开地狱模式。