最后留下来的是楚南原来的观众，还有一小分好奇楚南怎么菜的网友。现在直播间实时在线人数已经达到了一千四百万。

他们不相信网上传言，只相信自己所见，主播在直播过程中一直谦和有礼，怎么看都不像其他人说的那样偏执。

了还不消停，还再次卷土重来，让更多的人来他直播间刷负。

这次选用的五和排骨不同，较多，在锅中的时候容易爆锅溅油，就短短几分钟，锅内噼里啪啦的炸响声不绝。

此时直播间的人数渐渐稳定，之前一分人得知真相后便退楚南的直播间，还有一分对没兴趣的人跟楚南完歉后，也一并退了去。

随后他将板栗表面划开十字，放在一边备用，并跟观众解释：“板栗表面划开是为了一会剥壳方便。”

一直关心着楚南的观众听到他的语气并没有受影响，心里都舒了一气，他们一直追着楚南的直播，昨天爆那样的事他们也不肯信，一直积极跟其他网友解释，可惜声音太小，没什么效果。

现在已经十二半了，楚南打算直接开始饭，他调整了一下心情，语气温和：“今天耽误大家时间了，过往的事就暂时不说了，我现在开始制作板栗红烧。”

楚南不知他们心中所想，很谨慎地把块翻面。

红烧需要焯去掉血和油脂，楚南又在炖锅中接了半锅开，他把切好的五倒中，轻轻翻动焯。

五分钟后，板栗差不多熟了，他用漏勺将板栗捞，然后趁剥壳，将板栗果放在盐中浸泡备用。

幸好今天元帅来辟谣，事情现反转，给主播清白，不主播是不是楚南，他们都会一直支持他。

观众们嗷嗷表示明白。

等直播结束后，他绝对不会放过诺宝的。

没一会，面翻腾起气泡，血被，在温下凝固成暗灰的浮沫。此时五表面开始变，楚南把五捞后放在盘中。

接下来要准备五，楚南拿冰箱中冷藏的五，这次他挑的五瘦相间，表面还有一层，可谓是红烧的最佳位，他把五切大块，保证每块都连着一块。

炖锅中烧，在等沸腾的时间，楚南拿葱姜洗净切好，等开后再把划好的板栗全丢锅中，还加了少许盐，方便味。

很久没有吃米饭了，今天红烧米饭刚刚好，楚南先把大米淘净，放蒸锅中蒸煮，

“五焯完了，接下来我们开始煎，这个步骤和之前糖醋排骨类似。”楚南拿炒锅，架在燃气灶上，锅烧后，向锅中倒少许用油，然后放葱姜爆香，等飘一葱香味后，他才把焯好的块放锅中。

红烧是一家常菜，几乎每

一些好奇楚南竟然会饭的人看到这一幕，心里不免觉得好笑，楚南还是那个楚南，虽然格变了，但是事风格仍一样，个饭还要这么大阵仗，不知的还以为在爆破工作呢。