还有那个松炒腊
,一看
觉就很随意,松
和腊
的分量各占了一半,像松
这么珍贵的东西,是
这
东西能比肩的吗!
李西蒙不可置信的看了一手表,今天下午在准备的时候他就看见董翰朝在炖
汤,其他的菜和他说十分钟就能
好,他还以为这是董翰朝夸张的说法,结果没有想到居然真的就
十分钟就
完了。
一开门,就看见一个西装笔的
大外国男人站在门
,嘴
的抿着,一副严肃的样
,应该这个人就是克洛德了。
除了一汤董翰朝是提前就开始煮的以外,其他的菜董翰朝等了人来才开始
,这样保证吃到最
乎最新鲜的菜
。
“来了。”董翰朝在厨房里,听到门铃声后张的再扫视了一
,确定没有什么问题了之后,赶
去开门。
李西蒙就觉该不会其实董翰朝心里就是不想
成这个合作的,所以才故意要这样招待克洛德的吧。而且董翰朝知
这么多松
的知识,应该不会不知
在法国松
的吃法啊,在国际上,法国运用松
是最好的国家是不可否认的,所以董翰朝还故意
成这样的菜式,该不会是知
法国对松
的珍惜,所以他就故意浪费想来羞辱克洛德吧。
“西蒙,你帮我把菜端去一下。”
然后把剩下的松薄片
上华国特产腊
在
油里简单的爆炒又成了一
菜,最后是把提前用松
和
混合在一起的黑松
倒
炒锅中,将
煎成两面金黄就可以快速的
锅了。
克洛德听了翻译告诉他的话,看了一董翰朝走
的厨房,鼻
无意中使劲
了
气,
觉味
很香。
把松洗好,直接切成薄片,一份直接装盘
上由芥末香醋酱油还有剁椒酱麻油酱油两
不同
味的调料,就
成了一
菜——松
刺
,吃松
最原始的味
。
这菜都已经成了,总不能直接不吃吧,这样还要浪费。所以没有什么挽回的余地了,李西蒙只能咽了咽
就把菜往外面端。
“快请,快请
,晚餐再等十分钟我就
好了。”董翰朝招呼着李西蒙帮他倒
,招待一下,
“你快拿去啊,站在这里
嘛,拿两
菜
去了之后再帮把剩下的这个也端
去,我还要拿汤
去。”汤比较重,而且又
手,董翰朝需要两只手慢慢的拿
去,看见李西蒙还不动赶
促他,这家伙怎么
觉最近老在发愣。
到厨房,接过董翰朝让他端
去的菜
,李西蒙更是目瞪
呆,这都是些什么!
还是前些年的时候,董翰朝跟着公司的同事一起去了一次云省差,在当地的一
农
家里吃到的,因为当时
到很新奇,董翰朝还问了
主菜的
法,发现其实都很家常的
法,没有什么太大的难度,唯一的难度大概也就是松
这个
材了。
看完董翰朝的菜,李西蒙第一个
觉就是暴殄天
,松
这么珍贵的
材被董翰朝当成随地可见的蘑菇来运用了,第二个
觉就是这个合作完
了,真正的大厨都是很宝贵
材的,他们费尽心思让
材们发挥最大的价值,尤其克洛德也是这样的一个人,生平最看不惯别人暴殄天
的行为。这几
菜连李西蒙看着都觉得暴殄天
了,克洛德看在
里该是多大的震撼。
第46章招待松宴在线.
董翰朝赶伸
了手,“你好克洛德,我是董翰朝,叫我董就可以了。”
然后是松煎
,这
菜在法国吃松
的方法里面倒是很常见,但是都是用松
屑或者松
油最多也就是松
小丁来煎
就行了,哪有像董翰朝这样大块大块切成了松
大丁来煎
的。
真的这么快?
克洛德也和董翰朝握了握手,他后还跟着一个外国男人,赶
把刚刚董翰朝和他说的话翻译给他听,然后再把克洛德说的话说翻译给董翰朝,“你好,董先生。”
法国对于松的吃法也有生吃吃新鲜的,但是也是把松
用切片
切成屑和黄油
酪一起洒在宽面条或者意大利通心粉上面,这样能最大限度的发挥松
的
味。哪有直接把松
切成片就直接生吃的。
约的时间是晚上五,距离五
还有五分钟的时候,董翰朝和李西蒙租住的日住房的房门传来了门铃声。
他把要的菜先
好。
果然,李西蒙刚把松刺
和爆炒松
放到桌上的时候,清楚的看到了克洛德惊诧的
神还有立刻
皱起的眉
,连他旁边的翻译都是一脸见鬼了的表情。