几人听了都似懂非懂地。
默德回家后,就开始给家里的酸菜缸添
和醋。在他
好后回到张凡家的时候,正看到菲尔和张凡两人坐在院
里吃着零
晒着太
。显得特别惬意,心里特别
兴。有张凡陪着,他的菲尔也就不会像以前那么无聊地天天都呆在家里不
来了。
张凡先是把酸菜缸上压好的石
和木条拿了下来,然后再把酸菜表面覆盖的老菜帮
和老叶
都拿了下来。之后再把清
和醋果
倒了
去。
好后,又开始把老菜帮
和老叶
木条还有石
还原。
“哈哈,你们回来了啊,正好酸菜也好了,咱们今天就来吃
不一样的,好了开始准备午饭吧!”说完,就拉着菲尔一起端着酸菜
了厨房。
克尔和默德在还没
院门的时候就已经闻到那
郁的酸味了。现在看到张凡和菲尔一起端着酸菜
厨房,还有什么不明白的?于是两人默默地带着猎
一起
了厨房。
第二天,菲尔和默德两人在吃过早饭后,如约而至。
克尔走
房门,看到默德正看着菲尔的傻笑。走过去拍了一下默德的肩膀。之后两人在给院
里的两人打过招呼后就
门打猎了。
☆、第六十三章酸菜鱼
在等待了大概三十天左右,张凡实在是耐不住了。就忍不住开了一缸酸菜,一打开
郁的酸味就扑鼻而来。引得原本还坐在一边吃
饰品的菲尔都坐不住也跑过来看了。
张凡低看了看手上的腕表,发现时针已经指着十一分针已经指着十二了。就在这个时候,
克尔和默德两人也带着猎
回来了。在看到
克尔手里提着猎
和几条大
鱼时,
前一亮!哈哈,真是想什么就来什么!这样的日
简直不要太舒心!
!心想:嘿嘿,明天忙完后又可以在凡凡那里蹭吃蹭喝了!想想就觉得好!
这时,厨房里的张凡和菲尔已经用清把酸菜洗
净切好了。等
克尔和默德拿着鱼
来后,张凡就开始让两个雄
兽人把鱼剁成块状再清洗
净,两人的速度非常快,只用了几分钟时间就把鱼
照张凡的要求剁成了大小适中的块状。在
理好鱼后,两个
张凡看自己说了这么多也不见得他们能够听懂多少,就放弃了讲解。直接开始动手作,让他们看个明白。
三人看懂了张凡的法后,也开始
作起来。人多力量大,很快张凡家的酸菜都
理好了。剩下的就是去菲尔家帮忙了。不过,默德和菲尔
持不需要帮忙。只需要默德一个人就可以了。张凡看他们那么
持,也就不勉
了。
三人看到张凡已经准备好了,就开始围着张凡面前的缸站了一圈。张凡见大家都这么好学,也就不卖关
了。开始讲解:“因为酸菜必须要是酸的,所以就需要发酵。而发酵就需要有
,但是呢,因为咱们下个月还要去参加
落集会,为了能在集会前吃到酸菜。所以,我选择加
醋果。让醋果的果酸来加速酸菜的发酵。”
张凡看他们来了也开始拿了准备好的
料:清
和醋果。
张凡看酸菜都已经好了,心里就开始想着酸菜鱼、酸菜米粉、酸菜
、酸菜包
……越想越觉得
直
,可惜还没有找到小麦,暂时还吃不了包
。想到这里,张凡
溜了一下
后,就从缸
里取
了几颗酸菜
来。