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分卷阅读184(2/2)

接下来,他就开始不同味的调料。

郁司在自己的作台后站定,慢条斯理的把要用到的厨来洗净,和胖胖的有两百多斤的尼诺比起来,他的一举一动特别赏心悦目。

郁司可不知自己只是拿一个大盘就把网友给萌到,他在手上品专用一次,就开始给炒好的猴菇片和豆腐片改刀拼盘。

洗好的猴菇也被郁司切成极薄的薄片,然后全锅里用小火煨。

网友们都表示这个大盘把他们惊呆了,盘大得比法国佬的肚还大,我那么小小一只,觉都拿不动的样,好可怜好萌。

法国时间十钟,比赛正式开始,法国名厨尼诺拿一块鹅肝来理,郁司则是拿一大坨浅褐看起来有茸茸的东西来。

在现场观看的大多是欧洲人,不知他拿来的是什么,倒是网上的网友尖,激动的打字:“猴菇。”

网上甭华夏的还是其他国家的网友,不约而同对着电脑屏,在发言区嗷嗷叫,虽然使用的语言各不相同,但中心意思就是——郁司帅得不要不要的。

网上的网友们看不懂他要什么菜,好奇的讨论个没完,倒是那位法国名厨尼诺,一看就是要鹅肝料理,一儿悬念都没有。

现场的观众可没有网上的网友淡定了,在郁司开始炒菜的时候,便一阵阵的香味飘来,一会儿香辣一会儿咸鲜,把观众们的馋虫都勾了起来,甚至有人窃窃私语,就冲着这香味他都投票给这位华夏明星。

、汤航、宁伟功作为助手,把带来的材和工放在郁司作台上,顺便鄙视一下对面老外带的东西多。

现场观众和网上网友都好奇的看他要拼个什么,尤其是网友们,一旦镜转到尼诺拿去,就在发言区里大骂摄影有

豆腐被郁司切成薄片,码在盘里,看起来一碰就要碎的模样,猴菇涨发后,已经被罗鹏他们三人反复洗过多次,这也是来之前郁司代过的,猴菇必须用清反复冲洗多次,不让会发苦。

小火煨过的猴菇捞来,与豆腐分别在调制好的八大菜系不同味的调料中烹炒,收,再盛来。

郁司将所有的猴菇和豆腐炒好后,分成八个盘装起来,然后,众人就看到他拿一个非常大的白瓷圆盘放在作台上。

两人带的都是自己需要的材,至于油、盐这类基本的烹饪原料和各类调料香料,酒店就有提供,还提供了一些很常见的材。

翘了下午会议的薛先生在家里的影音室里看直播,同看的还有慕慕小朋友、王姨、林伯,总之薛家别墅里有一个算一个,都在影音室里看郁司大战歪果仁。

华夏八大菜系,有的油赤酱,有的麻辣鲜香,有的咸甜,有的原原味,如何在一菜里展现我大华夏丰富的文化呢?这不仅仅是考验厨师的功底,还考验厨师的创意。因此,郁司便拿极易味的菌类和豆腐来

郁司把猴菇先涨发备用,锅里放上昨天就好的,开火加,然后又拿自己带来的豆腐,这豆腐是他特意让薛承修去帮忙买了空运过来的,是一位老手艺人手作的豆腐,比其他的豆腐有韧劲一,很符合他要的这菜。

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