三巧听了他故意咬重的“技艺”二字，鼻里哼了一声，然后故意附和，怪气地说：“也不知是哪里的技艺好。”

当然，这其中也不乏有见风使舵的，立凑到林忘跟前，说：“小哥儿你快一手吧，好人那些没见过世面的村人瞧一瞧。”

这厨房靠墙的地方有个木搭成的架，上面一层层放着筐，里面盛放着各蔬菜，地上有个竹笼，里面圈着几只，旁边有个浅缸，里面有几尾鱼游来游去，桌上靠墙的一溜是装在各罐里的调料。

林忘将向着三巧没脑的和见风使舵的几人刨去，剩下几个沉默不说话的匆匆扫了，过了遍脑，记住大概模样，这就。

“呦，新来的小哥面的很，不说还真不知是厨呢！”说话这人是个三十来岁的哥儿，正倚着灶台冷看着林忘，面上满是不屑之，林忘见他神恨不得吞了自己，便知对方就是原本掌厨的三巧哥儿。

小昭和三巧一齐瞪了说话那人一，说：“林小哥，你确实要动作快些了，若是有什么需要，便吩咐这几个小的。”

一开始言讽刺林忘那人见他一格一格查看，便忍不住又：“也不知这香料认不认得不全，咱们二爷海上生意，时不时带来些异域蔬菜或是香料，就是一般饭店的厨也未必都认识。”

刚才在林忘签典契约的时候，早有下人将此消息传至了后厨，原本掌厨的三巧哥儿听说有人夺了自己的活计，心中又气又恨又慌张，从二爷边调开改去狄哥儿那里，份一下就不同了，平时能揩的油也少了，可以说直接砍了一半，那三巧儿当下摔了手里的大勺，骂骂咧咧几句，珠都红了，谁知接着又传来消息，这顿午饭都要这个新来的厨置办，这让原本想使浑解数再求个情的三巧彻底失了机会，三巧愤般地撤了柴禾，将蒸一半的饺晾在那，抱着臂站在一旁等着看一看那人到底有什么本事。

在厨房当职的，多数讨好三巧，其中一个讽刺地：“没准技艺好呢。”

灶台另一边有个十五格的小柜，林忘拉开查看，见里面装得各香料，非常齐全，还有一些外国带来的，平常人家很少用到的香料。

林忘心想你这是近乎呢还是火呢？

林忘看向一开始言讽刺那人，见是个年轻的小哥，和林忘对上视线，还不服气地瞪了瞪，林忘想这人和三巧不是情谊太，就是脑不好，无论如何，日后都是自己掌顾青饮，刚才顾青又只把三巧一人调走，换句话说，厨房这些打杂下人以后都归林忘差遣，其他人多沉默抱观望态度，只这人，昂着脖，一副要斗一斗的架势。

林忘走到灶台边，先是洗了手，然后快速查看起了材。

小昭在府上虽不是一等，但因在顾青边伺候，倒是有些面，而他指的那几个小的，也都是厨房里比较老实本分的。

林忘本不理那茬，在心中盘算了下菜，然后一

了下，然后又见厨房聚着五六个人，一起看着门的林忘。

众人心知他说的是事实，一时也没人接话。