他还以为那个调料柜是万能的哆啦Ａ梦的袋呢……

将泡在冷里的腩冲洗净后焯去血沫，找来了一个汤锅注适量的清。等到清被烧开后，依次放焯好的腩、姜片和酱油。

“不是吧……”陈恺的脸立垮了下来，没有料酒的话，煲来的腩土豆就会差上一些。他想了想，随即接着开问，“你刚刚说你们有酒？”

料酒？调料柜里没有料酒？

丢下句“谢谢了！我的腩要被炖熟了！”就又一跃的姿势窜回厨房的陈恺让还立在柜前没反应过来的宋一鸣额上滴下一滴汗。

放完这些东西，陈恺才想起他还是缺了什么。

陈恺瞄了自己那锅咕嘟咕嘟冒着气的腩，飞快的从厨房窜了来，在立柜中上下一扫——就是它了！

“那个……宋……一鸣，你们家里有没有料酒？”从厨房探个脑袋，陈恺就看到了以一个相当扭曲的姿态坐在沙发上的宋一鸣。

PS，料酒不是黄酒，但是黄酒是料酒的主料，这里是代替0ｖ0

“嗯？是啊。”

☆、第十一章

作者有话要说：这顿饭居然没完……

这菜虽然法简单，但是要掌握好火候，得卖相和

土豆和腩汇的这一菜，重就在于长时间的‘煲’。

手里攥着一个二十厘米的玻璃瓶，陈恺心情大好，扭开瓶盖就开始往锅里倒。末了还不忘用他那脑海里为数不多的唱大戏腔调叹一句——这里装备如此齐全，连黄酒大料都有，天天却喝着营养剂为生，到底是为哪般啊哟！

“是一调料……”

将辣椒和刚刚炒过椒的油爆香之后，倒土豆丝，又加上少量的，生土豆的气味混着辣椒的微辣气息立即在锅内混为一团。陈恺一手握着锅柄，一手拿铲，动作利落的颠抖数下之后，觉得这份土豆丝已经被翻炒得恰到好了。他将控温台上炒锅下方的温度调的略低了一些，跟着倒白醋和盐，又均匀的搅了搅铲，才将脆而不生，金黄而不焦的土豆丝盛放在了白的盘里。

然后有了科技的自动控温台，陈恺在这炖制这方面也就不了多长时间了，但是依然还有些空余去别的事情。他将一直浸泡在冷里的土豆丝滤净，默默的在心里遗憾了一下竟然没有青椒这炒土豆丝必备的材，然后拿了炒锅倒了油，从调味料瓶里取椒丢锅里。锅内的油和椒翻在一起，很快就传了特别的香味，陈恺用锅铲将椒捞来，然后将红的辣椒放了去。

“那个，能给我看看不？都有什么样的？”

陈恺好饿，我也好饿……

“调料？编号是什么？你在柜里找找吧，要是没有的话，我也没办法啊。”

宋一鸣直接从沙发站起来，走到餐厅位置的一个立柜前，拉开柜门后才转问：“你要什么样的？这？还是这？”

宋一鸣正有一没一的看着光屏，被陈恺突然一问，愣了一下，才反问回去：“什么是撂酒？一酒吗？你要喝酒？”