“这么贵能行吗？”凌敬轩报的价格远远超了他们的想象，粱酒还好，酒就不说了，咋的连果醋都那么贵？

“招牌就用凌氏酿造吧，不用太奢华，朴实的名字才更能让人印象刻，我们要将自己生产的东西成一块铁招牌，去年我们刚开始果酱的时候，我就开始布局了，卖去的每一罐果酱上面都印有凌氏的商标，走之前我也代了敬鹏延续这方式，等凌氏酿造开起来，只要是吃过我们的果酱，喝过我们酿造的酒的人，应该全都能将两者联系起来。”

张掌柜不禁满的佩服，那时候的他还只是个初茅庐的乡下小呢，没想到野心这么大了。

“我原先就在想你是不是打着这个主意。”

“贵吗？韩哥，你可不能用乡下的消费准来衡量啊，京城价，啥东西都贵，粱酒的价格

任何东西都是讲究个品牌效应和稀奇的，若是太过泛滥，只会让他们的酒像街上的大白菜一样泛滥，价钱自然也就卖不起了。

站在铺的外面，凌敬轩摸着下望着空什么都没有的大门上方，凌氏酿造，得好的话，应该很快就能抢占市场，成为大青朝唯一一家专攻酿造的铺，以京城为中心迅速铺满青朝每个州府，再加上凌敬鹏以农村为基础着手开设的酒厂，凌家的生意基础基本就奠定了。

着他们去前面的铺看了看，顺便他们还简单的商议了一下铺要怎么装修，最后一致决定采取定制货架的方式在铺里分门别类的摆放他们家自己生产的酒粱酒杨梅酒，果酱果醋等。

“咱们不就不，了就必须到最好，韩哥，以后大坛的果酱我们除了供应鑫源，其他一律不售，全以致的小罐贩卖，粱酒杨梅酒也都换成十斤一坛，也可零售，不过需要客人自己带坛来打酒，果醋也一样，至于酒，限时限量限购，开业的第一天，咱们拿五百坛酒打前阵，每人限购一坛，这两天就可以让人宣传去，以后每天最多卖二十坛，不是多大的官儿来都别打破这个原则，了事就找六爷，他知该怎么摆平，以稀为贵，酒是咱们凌氏的招牌之一，我们要将它打造成端奢侈品。”

“那我们怎么定价合适？”

以前他们都是专供鑫源，从没有卖给外人过，零售的价格肯定是不能跟鑫源大量采购相比了，凌敬轩想了想，又带着他们铺：“咱们这样，鑫源的货价格不变，他们卖去的小罐果酱是五两银一罐，我们也照这个价格，一般的米酒酒价格最低都是八文钱一斤，的数百两都有，我们的粱酒走中等市场，定为十文钱一斤，以后市场被我们占领了，我们还可以装版的提价格，任何地方都不缺装的人，就算换汤不换药，也有的是人买，杨梅酒走中端路线，一两银一斤，开业一个月内，整坛买的给九折折扣，普通的醋七文一斤，果醋卖二十文，至于酒，去年六爷卖到京城的那些酒是一千两银一坛，但因为他是送皇的，这个不能比，就八百两银一坛吧，除去每天限量的酒，其他有人大量购的，我们也可以适量的便宜一，但不能便宜太多，以免有的人红，用低价从我们这里购买，再低价冲击我们。”