那是一淡淡的虾的鲜味，看汤面漂浮的红碎壳，十月确定无疑，那是用剩下的虾壳和余料成的虾汤。

十月也不知想了改如何说了，本以为龙虾上的雕刻只是个意思，没想到竟然得如此惟妙惟肖。

不同面粉擀的面上下一张包裹住虾馅，了雕刻成龙的虾脑中，形成了龙，蒸笼放在了汤锅上，四枚升龙饺被放了蒸笼。

“那你又知为什么能到饺飞起的效果吗？”小当家师傅接着又抛下了下一个问题。这十月就真的不知了，只能摇。他不比阿飞师傅，同样从没见过小当家师傅的升龙饺，却能立刻意会，拿小当家要用的两面粉，明明一句话未曾问过，却能准确无误地替他理材，准备汤。

“等你吃过，自然就明白了。”小当家似乎比十月自己更对他有信心，相信他在品尝过后，一定能

龙理完后，便是龙的饺了，虾剁碎成泥，葱末，一些碎，盐，一些琐碎的香料材在小当家的手中一一投到了虾馅当中。

阿飞抵着下，看着他那等待夸耀的模样，轻笑声。“唔……算是弥补了我没有看到你之前成长模样的遗憾了吧。”

饺的蒸腾时间没有多久就好了，两位师傅把蒸笼搬上了后厨的餐桌上，对厨房外的银古招了招手。

银古慢悠悠走后厨。“也有我的份吗？真是激不尽。”

雕刻对于小当家来说虽不是擅长的一行，但也不代表拿不手或者很难。四只龙的雕刻只是短瞬间，十月注意到，小当家师傅在雕刻的时候都在可以倒拿着虾，是雕刻习惯吗？还是……

银古笑了，那个笑容有些意味长。“哦呀，估计是被气熏的吧，毕竟是三伏天啊，是正常的。毕竟年轻啊。”

小当家的手放在了蒸笼的盖上，本以为他要揭开盖，却又问了十月一个问题。

十月看着厨台边窃窃私语的两位师傅，对窗旁的银古先生询问。

“就这样？”

“银古先生，我师傅的脸是不是红了？”

“十月，你知，为什么我的这个饺要叫升龙饺吗？”

“唔……好吧。”阿飞低下，靠近他的耳边。“小当家就算是在小时候，也是这么优秀，我很心动。”

“银古先生也来尝尝吧。”

这个十月还是有听别人说起过的。“是因为揭开笼盖之后能看到龙饺飞起。”

“这真的是，吓到我了啊。”银古所在的世界，就连工艺都较为落后，上也是，在料理上如此大作文章，他是从来没有见过。

馅准备好了，便是包饺了，十月被小当家引了视线，此时才注意到，阿飞师傅那里竟然已经煮好了一锅汤，面被一张一张快速地从汤中过取。因为要面而打开的汤锅，蔓延而的香气自然传到了十月鼻底下。

是的吗？十月也不甚明白。

落落，在龙虾的基础上雕刻而成的艺术品，就这么在十月和银古前诞生。

小当家想到后还看着他们的弟，伸手怼了他一下，脸微红，有同时有些不满。

“好了，接下来，就等待饺蒸好的那一刻就好了。”小当家拍了拍手上的面粉，笑看向边的阿飞。“怎么样？阿飞。”