一碗面很快就吃的净净,相比前面三位只是浅尝即止,这次众人是十分给面
。
窃喜的是后完成的几人,他们有的的是饼,有的
的是炒面类,也有包
,这些还是可以
汤的,可是前面完成的几个人,包括叶晓峰在内,俱是
的面条,而且很多是汤面,这要怎么
汤?
其他几人的速度也不慢,很快就各自好了汤。
那颗卤也非同凡响,开始众人以为那是另外一颗
,咬上去才知
是颗卤
,只是这卤
的味
虽然不能和
相比,却同样
味异常,让众人意犹未尽。
这碗面汤几位长老并没有喝,倒是千城染觉得有些渴端起来喝了一
。旁边苏墨辰狠狠地瞪了他一
,倒不是因为他喝了汤,而是因为他送的那几个少年,他还没来得急跟他算账。
没有意外的,叶晓峰通过了第一,十个名额去八,还有两个名额,越发的激烈起来,在叶晓峰等待评判的时间里也全
完成。
“我的汤是由四味河鲜熬制而成,我的主
河鲜面。”
十个评委不是
师会的人,还是苏墨辰几人,都不由得端起碗吃了起来。
众人一愣,有的皱眉,有的窃喜。
不过看了看自己的面,叶晓峰毅然地走了回去,将刚才的煮面的汤盛了十碗来。
“好了。”众人的汤,几位长老并不急着品尝,而是都摆放在那里。“介绍一下你们的汤和主。”
面条外
内
,
而不粘,越嚼越香,浇
鲜
郁,
而不腻,还有那颗先炸后卤的
,外面卤味
郁,咬开后里面却
质多
鲜
。
很快十个人都站到了一旁,不过这并不代表他们就拿到了师的资格,若是那样,也太简单了。十个中,最终能得到
师
衔的,只有两个,这还只是比例,若是运气不好,这一队人可能全
夭折。
“下一个!”
致的小碗中,一条条削面中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶,上面浇着卤
浇
,
和
都已经带上卤
,一
扑鼻的香味迎面而来。
十个人依次说了自己汤,几位长老
听着,也端起碗品尝
这和叶晓峰的手法有关,先用
油将
外表炸熟,将绝大多数
味和汤
都锁在了
里面,而后卤
浸透
表层,这才形成了外面卤
里面鲜
,味
十分
乎意料。
众人面面相觑,都觉得这个对手太过年幼,不知是走了什么狗屎运才通过了初试。
“下一个题目。”长老逐一看了众人一,“
一
汤,要
的上你们的面
。”
十碗微白的面汤很快就送到了众人面前,而其他人还在琢磨着要一
怎么样
致的汤,才能
的上自己的面。
“我的是酱汤,
我的豆
酱
拌面。”
一颗卤一颗
一起浇到碗中。
叶晓峰也愣了一下,他开始可没想到会是这样一个题目,还以为是要另外一
菜。
相比叶晓峰的年幼,其他九人几乎都是在三四十之间,只有两个比较年轻,那也是二十七八岁的长相。