不光叶父意外，连叶晓峰都很意外，不过经这姓王的屠一解释，大家也是明白了。

一车人沉默不语，这糟心的事怎么都赶在一块了。

他的夹馍是盐猪肝、油煎，但是叶老三那个貌似有猪肝、猪心、还有猪肺。叶晓峰下意识，是了猪大不好收拾，难怪他舍弃了，只是猪肺来的难免差一些，用调味是调不过来的。

叶父赶着驴车寻了个碑好的屠，声明了要全的猪下，猪也从他家买。这屠是个膀大腰圆的壮汉，不过人是极好的，笑着问他们是不是谢家村卖卤的那家。

“可是你三叔他们怎么会这个？”不是他怀疑，猪下卤味的事情说开以后，虽然大家也有尝试着买一些回去自己的，但是终究还是放弃了。一来麻烦，二来吃惯了叶晓峰的卤味，自己怎么也不那味的。

叶老三、师、调味……

“难只能我得，他就不么，说来说去，不过是几味调料的事儿。”叶晓峰中说的轻松，其实他自己也知，如果他不是穿越而来的，他本不会想着用那椒八角桂什么的。只是自那日谢十三提到了师起，他就知这个世界并非只有他才会菜。

“对了，你家原来不是那个陈屠给你家送么？难一家还供不起？”王屠好奇的打听。这年月的猪不是熟的，真真正正的麸、米汤、好野菜养大的。不光好吃，更是膘壮，比那些熟的瘦型猪大了一倍有余。型大，这猪下份量自然也不少，一天有两的量足以。

叶晓峰恍然，难怪这些日这猪下卖的这么好，每天没到晌午就卖的净净。虽然是揭开了真面目，却只是一开始吓退了一些人，此时的度已然又燃起了。

不好对别人说三四，何况这中间扯来了叶老三夫妇，说多了反倒让人觉得他这当兄长的心狭窄。和王屠敲定了价格，叶晓峰刻意抬了价钱，比之前陈屠那里每斤多了两文钱。

原来这谢十三是时常四跑的，这大王村是他母舅的住，自然来的更勤，他又惯是三教九的结朋友，为人也大方，所以这十里八村他的朋友多的是，这王屠也是他的朋友，自然知这事。

王屠倒是有些过意不去，嚷着在上给他便

也和着这些日因为豆浆、豆腐脑的世，稍稍抢了卤味的风，否则怕不早就卖断了。

回来的时候，绕到了大王村，这大王村是离着叶家比较远的村，也是最靠近大青山的村。不过这村是十里八村里最大的村，也较为富庶，光是屠就有两三家。这地方的首富王员外正是这大王村的。

好，但是这背地下家伙的事，还是乎了他的意料。

叶晓峰莫名地想到了谢十三的舅父，那位王员外。王员外请来的师善于猪肚，那猪肚若是好了，调味之也是不可或缺的。同样，这些调味也可用到猪肝猪上，而且刚才叶晓峰吃了叶老三的烧饼，发现和他的并不相同。

不过王屠也说，不光是谢十三宣传，其他吃过他家卤味的，也大多赞好。他们大王村靠着大青山，平素本来吃的野味就多，人也多胆大好鲜之辈，这区区猪下他们更是没啥好怕的。所以听说他家卖着，不少人都去买了尝尝看。