吩咐已经打酒回来的兰儿蒸上一锅糙米饭,叶晓峰想着一会儿将张大叔也喊过来一起吃饭,便悄悄让兰儿多蒸一些饭,有客人,这饭一定不能不够吃的。
一想到酱油要比自己预期的更快的速度完成,叶晓峰忽然心情变得很好。伸手推开窗让空气
通,叶晓峰重新将门关好。酱油一旦酿制成功,很多的
就能制作了。棚屋上还有只风
的野兔,还有那
味的红烧
。叶晓峰哼着小曲
了屋,看到虎
正帮他翻猪肚,转
又
了屋直奔院
里的菜园。
不过叶晓峰并不想藏私,这些东西说穿了,也是,只不过没人去尝试而已。他想着等时机再成熟一些,就将这些东西的真实面貌公开
去,让这些街坊四邻的能收益。
兰儿估计了一下量,又额外多舀了半碗米放锅里,慢慢烧起火来。
叶晓峰心里早就打好了盘算,只是现在时机还不成熟,他还没有必胜的把握。他要寻找一合适的调料,将这些内脏调制的更加
味,让人们能更好的接受。
菜园里蔬菜长的都不错,叶晓峰挑挑拣拣的选了几棵长的密集的青蒜。这
青蒜是大蒜的幼苗,此刻大蒜还没长好,将长的密集的、不直
的苗□。既是一
好菜,也能瞬间间间苗,让其他苗株长的更好。
猪肚已经煮的半熟,不过要煮的很烂才好味,叶晓峰撇下虎
烧火,自己跑到了小厢房。
叶晓峰心里琢磨着,手上也没停,用筷微微翻动锅里煮着的猪肚,期间又丢了几粒八角下锅。
叶晓峰琢磨了一下
但是一切说开了就不一样了。大家能多些可用的
,也不必像现在这般穷苦,一个个营养不良面黄肌瘦的。更重要的是,大家势必会对他们一家人抱有好
。
不是什么时候,什么年代地
,人脉都是不可或缺的。
小厢房因为关闭的很严,一推门里面一气袭来。叶晓峰用旁边的铲
轻轻翻动,果然黄豆上面的曲霉已经开始生长,黄黄的覆盖了一小层。
择好了青蒜,又洗了块老姜,叶晓峰将已经煮的烂熟的猪肚捞了来。
后用已经烧开的椒
里煮了起来。
猪肚的吃法很多,不过调味料不全的情况,也局限了很多法,叶晓峰思考再三,决定
一
爆炒猪肚,再熬上一
猪肚粥。
兰儿接过叶晓峰过来的钱去打酒,虎
则接替兰儿的位置继续烧火。
虎以前没见过这东西,山村人吃
吃鸭吃野味,猪
更是逢年过节要吃的东西。但是也仅仅是猪
,猪内脏是没人吃的,自然也就没人买,这些孩
自然也就不认识了。
财富这东西,从来不是藏私就可以赚到的,即便是藏藏掖掖的,良心也不会安的,赚一些小钱,就要提防别人发现。
虎现在对叶晓峰十分的崇拜,那么多好吃的东西,竟然都是叶晓峰
的。吃过叶晓峰
的饭再去想想他娘
的面糊汤,他觉得他从此不会饿了……
叶晓峰随即推翻了这傻傻的想法。不过不
怎么说,曲霉生长的快都对他有利。看现在这
情况,恐怕再有两三天曲霉就能生好,然后就可以晾晒发酵了。
叶晓峰微微皱眉,照他脑海里的
方来看,至少还要再晚上一两天才会达到目前这
效果。难
这里的气温
度特别适合酿制酱油么?