宋阮把炒好的菜盛了来,上面撒了一把葱
作为装饰。
宋阮在屋里忙得火朝天,满
满脸都是汗,
本没时间去开门。杨苑听见声响,不
不慢地站了起来,拿了块手帕给宋阮
了
额角的汗珠,等到
完了才慢悠悠地去开了门。
他叹了气,又抓了抓
发,“是不是这价钱太贵了?”
“莽莽撞撞的,得磨磨。”
果不其然。
黄老三躲在帘后面偷偷看大堂里的客人们议论纷纷,时不时地拿着手指
那碗夫妻肺片,又窃窃私语起来。
“光卖五十文,你们掌柜的就要亏死了。”
宋阮还没发话,杨苑倒是嗤了一声,他声音懒散,听起来倒是有一傲慢的意味,“你怕是不知
里面的东西值多少钱……”
所有南山饭馆的客人都有些吃惊了。
五十文???
到如今,已经没有几个人了饭馆东张西望、费尽心思地要去和宋阮搭上关系了。每到饭
,大家都抢着先占个位
,然后把自己喜
的菜通通
个遍,防止因为生意太红火而导致没菜吃。
众所周知,南山饭馆主打的特菜并不是平价区,而是在贵价区。这家饭馆在最初的时候,
引的第一批客人并不是白衣平民,而是一大批的贵公
贵太太。
徐先生、周老板,甚至是陈员外极力举荐的馆,味
能有错么?更何况他们最初的目标本来就不是为了满足
腹之
,而是过来混个脸熟,日后看在老顾客的面上,宋掌柜能有帮忙的力气、哪儿好意思不帮?
但是要是这么说,那限量又该怎么说呢?
难这不是主推的特
菜?或者再明确一
,不是宋掌柜亲自
的菜?不然怎么会只值这么
银
。
所以当大家看见那块牌上面标着的价格时,纷纷大吃一惊。
很贵。
“还不是为了你们冲一冲名气?”
宋阮虽是这样说,但是语气里却没有责备的意思,他声音柔和,“在这儿等着吧,省得过会儿还再来一趟。”
黄老三没啥力见,又是刚来,只把杨苑当成宋阮的弟弟,一
来就沮丧地说
,“掌柜的,这吃的都在外面摆了多久了,都快生灰了,还是没一个人说要买!”
抱着这样想法的人鱼贯而,最终却都因为宋阮的手艺而纷纷折服。
黄老三咬了咬牙,“掌柜的,我们哥仨以前在味鲜都卖十几文钱的,要不然——”
黄老三的心也不禁沉了几分,丧着一张脸去敲小厨房的门。
五十文能什么啊?连个簪
上面的珠
都买不起。更不用提夫妻肺片的‘兄弟
妹们’都在墙上挂着,上面明码标价写得清清楚楚,就连一盘清
拌小青菜都要二两银
呢!
到现在为止,很多顾客还记得当初宋阮的推销手段——限量粥品,他的用也是从这一方面得到拓宽的。这样的限量活动持续了很长时间,以至于到了现在,一提到限量销售,大家条件反
地就觉得这菜一定很好吃,也一定……
黄老三愣住了,不知是被杨苑的气势还是他的话镇住了。
半香后
“贵?”
一挂,瞬间就像是往一望无波的海面上投了一颗鱼雷一样,瞬间炸得白浪翻
,鱼星飞溅。
他们足足站了一碗茶的功夫,但是没有一个人提要买一碗尝尝。