宋阮将理过的山楂倒了
去,让山楂被糖
包裹均匀,然后慢慢地等糖
开始结晶。
汽糕的主要材料是粳米,将粳米放在中浸泡起码一个星期后,才能开始磨浆。
但是有了佛墙就不一样了。
宋阮:“???”
宋阮想了一个下午,决定还是一些以蔬菜和面
为主的清淡的菜,比如莲蓉包这
又好听又好吃的
心,不会给周夫人太多压力,又能当零嘴,闲着就拿一个吃吃。
宋阮跟他讲了老半天,又把他拉到锅前,舀了一糖
让他尝一尝,杨苑这才勉勉
相信山楂糖雪球并不是用雪
成的。
宋阮心里一动,然后领取了佛墙的菜谱,迫不及待地展了开来。
如果这一被证实,那么,以后宋阮的
材经过雪
的
理,就会更上一层楼。
虽然桂鱼的变化不一定是雪造成的,但是万一……呢?
失去了佛墙这一助力,宋阮不得不重新定制给周夫人的
谱。
锅里的糖已经全
化,
现了一些细小的气泡。
不周山的雪,需要
光日积月累的照
,才慢慢地汇成了那一小潭,可是这潭雪
,也总有用完的那一天。
自小就是富养,什么珍馐海味没有吃过?他一直担心,如果一些普通的家常菜,可能不能在周夫人那里
彩。
毕竟周夫人长时间地不,腹中空空
,如果猛然吃了太多油腻的东西,可能会反胃,起到完全相反的效果。
主要材:鲍鱼、海参、鱼
、杏鲍菇、蹄
、
菇、墨鱼、瑶
、鹌鹑
……
宋阮一行一行地扫下去,目光在材那一栏停住了。
杨苑摸摸冰凉的脸颊,下意识地嘀咕了句,“已经很冷了。”
莲蓉包和山楂糖雪球都不难,唯有桂
白糖猪油汽糕
起来略有些麻烦。
他又咬了一,山楂的酸味和糖
杨苑看宋阮手上拿着一个勺,勺
里装着一颗山楂球,想也不想地向前探了探
,把那颗叼了过来,
了
山楂的外
,甜甜的。
首先,周夫人因鱼而抑,所以菜谱上肯定不能现鱼类虾类。
宋阮不断地搅拌着锅里的山楂,此时杨苑低着
推门
来了。
宋阮面无表情地把菜谱卷吧块吧地扔到了背包里,默默地想:杨苑还是个孩呢,还是不要吃这
大补的东西吧,补过
就不好了……
杨苑从不周山冷静回来的时候,宋阮正在厨房里试山楂糖雪球。
第38章
如果可行的话,他想今天就把这菜
来试试味
,也可以当
给杨苑的赔罪礼。
宋阮看锅里的山楂结晶结的差不多了,于是用铲盛了一个,递给杨苑,“吃吗?刚
好的山楂糖雪球。”
太过油腻的菜比如红烧,也要慎之又慎。
宋阮想了想,决定将粳米放到不周山雪里浸泡一段时间。
“……”
“…………不了。”
菜谱就这样定了下来。
一啷串非常名贵的材密密麻麻地写了四五行。
一莲蓉包,
接着是山楂糖雪球,
巧别致,山楂正好用来开胃。
现在只剩下了一个问题:
最后是桂白糖猪油汽糕,蓬松柔
,又大又香甜,吃完这一个,肚
就已经有七八分饱意了。