“油炸也不是不可以,炸来之后再加上各
调料,照样能
引顾客。而且这个系列要是
好了,不仅面馆能用,咖啡馆都能用这个
朵面搭
咖啡……”
提这建议的是某个即将开业的分店的店长,他据理力争:“这个开业时间是你确定的,七夕开业,我们总不能开业大吉的日没有生意吧?如果当天大家都吃大餐去了,我们还怎么可能有开门红?所以我们更应该想办法让他们光顾啊……要么我们就改个日
开业,要么就搞个什么噱
引顾客……”
“既然确定要七夕开业,那我们就要想办法引大家七夕来吃面,可能一时半会儿没有好办法,但现在到七夕还有一个月,我们还有时间集思广益。”
“香公司有那么专业的团队,用不着我
太多心,面馆不是刚起步吗,当然得多
时间了。”乔峥盯着麦谨言的侧脸,后半句话在嘴边
了好几圈,还是咽了回去。
在开着车去香公司的路上,乔峥从副驾凑到驾驶座的麦谨言
上闻了闻,笑
:“跟着我你也一
的烟火气。”
一直只是在倾听的乔峥也开了:“我们能不能把面条
成各
的造型?再起个有七夕特
的名字?”
趁着等红灯的时候,麦谨言也埋闻闻自己
上,果然一
炸油条的味儿,也笑
:“这才是生活的味
啊。不过你真的是我见过的最接地气的总裁了,那么
大上的香
公司你平时都不怎么
,只是开会的时候或者是需要你确定新品香味的时候你去一下,其余时候都泡在面馆和咖啡馆了。”
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“这个提议放到咖啡馆的会议上讨论还可以,放到面馆,可行度不。”麦谨言并不赞成,“七夕约会谁会选面馆吃饭啊?比如说你,你七夕当天会带着女朋友去吃面吗?”
的新品,保证能有开门红。
而且他们说就
,当即就让后厨实践实践。但给面条
造型并不是一件容易的事儿,面条太细就不能很好地保持造型,下锅一炸就容易变形,面条
了倒是炸
来好看,但
就不那么好。
“那除非是先把面条成
儿的造型,然后油炸,不然无论怎么
都没法保持造型。”有人回答。
那人立刻收住笑噤了声,老老实实地听乔峥跟大伙儿讨论起了油炸的朵面……
有人偷偷在笑,乔峥不满地看过去:“笑什么?不可以吗?面条为什么就不能咖啡了?意面可以
咖啡,我们的面怎么就不能?而且我们的面是
朵面,比起意大利面更适合
咖啡吧?”
众人你一句我一句,还真的探讨了各
方案,比如一朵大
就是一份面,就是一心一意的意思,中不溜的尺寸就可以
成并
莲的样
,叫百年好合或者永结同心,还可以
成一朵朵的小
,11朵算小份,也代表一心一意,19朵为大份,代表长长久久,22朵算双人份,一生一世一起走……
这事儿乔峥并不在行,于是把难题给了后厨:“你们反复实践吧,
的细的,圆的扁的,总能找到一
合适的,多实践几天就能把握好这个度了。炸
来我再研究调料。”
要不是你喜吃面,喜
喝咖啡,我怎么会在面馆和咖啡馆上
那么多心思?
“改日肯定不行,相信我,七夕那天开业对大家都有好
。”